Lompat ke konten
Reet otak anak sapi, Resep, Kategori apa saja, Makanan pembuka, Dapur apa saja, Menu apa saja, Masakan Prancis, Resep langkah demi langkah, Makanan ringan dingin

Porsi bahan 6

Otak sapi muda 600g

Bawang bombay 100 g

Adas manis (badjan) 1 buah

Timi 3 tangkai

Mentega cair 50 g

Anggur kering putih 100ml

Krim asam 20% 200 g

Garam secukupnya

Lada putih bubuk secukupnya

Petunjuk memasak 20 menit + 4 jam

Reet otak anak sapi, Resep, Kategori apa saja, Makanan pembuka, Dapur apa saja, Menu apa saja, Masakan Prancis, Resep langkah demi langkah, Makanan ringan dingin

1 Cincang halus otak sapi dan bawang bombay.

Reet otak anak sapi, Resep, Kategori apa saja, Makanan pembuka, Dapur apa saja, Menu apa saja, Masakan Prancis, Resep langkah demi langkah, Makanan ringan dingin

2 Dalam wajan besar, lelehkan mentega dan goreng bawang bombay dengan bayan dan timi selama lima menit, lalu tambahkan anggur dan rebus dengan api kecil selama tiga perempatnya.

Reet otak anak sapi, Resep, Kategori apa saja, Makanan pembuka, Dapur apa saja, Menu apa saja, Masakan Prancis, Resep langkah demi langkah, Makanan ringan dingin

READ
Ayam direbus dengan aprikot dan akar jahe

3 Tambahkan otak sapi ke dalam wajan dan rebus dengan bawang bombay selama lima sampai tujuh menit, lalu beri garam dan merica sesuai selera. Angkat panci dari api.

Reet otak anak sapi, Resep, Kategori apa saja, Makanan pembuka, Dapur apa saja, Menu apa saja, Masakan Prancis, Resep langkah demi langkah, Makanan ringan dingin

4 Biarkan otak agak dingin, buang tangkai badanian dan timi, campur dengan krim asam, masukkan ke dalam gelas atau piring keramik dan dinginkan selama beberapa jam.

Kiat resep Sajikan dengan roti panggang atau salad hijau yang dibumbui lemon dan minyak bunga matahari. Atau Anda bisa menyajikannya dengan keduanya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

nv-author-image

Mohamed Saleh

Mohamed Saleh meraih gelar Master of Business Administration (MBA) dengan spesialisasi di Pasar Berkembang dari University of Liverpool; bersama dengan gelar BBA (kehormatan) dalam pemasaran dari Universitas Guelph-Humber yang inovatif dan inovatif, Sertifikat Magister dalam manajemen proyek dari sekolah bisnis Schulich. Keahlian unik Mohamed Saleh dan pendekatan pemikiran di luar kotak memainkan peran penting di Amel Group sebagai Manajer Pemasaran & Pengembangan Organisasi untuk keberhasilan penyelesaian berbagai proyek di seluruh dunia. Dia saat ini bertanggung jawab atas semua hubungan masyarakat untuk organisasi dan telah menciptakan portofolio batu giling yang luar biasa sejak mengambil peran ini di Grup Amel.Dia adalah CEO dan pendiri Amel Foundation, sebuah organisasi yang memberikan harapan kepada mereka yang membutuhkan. Mohamed memiliki visi bahwa rakyat Mesir dan seluruh dunia menerima kebutuhan hidup untuk tidak lagi menderita atau pergi tanpanya. Pada akhir 2012, Mohamed Saleh mewujudkan visualisasinya mendirikan Amel Foundation. Mandatnya adalah memberikan bantuan kemanusiaan kepada rakyat Mesir, mendukung organisasi nirlaba lokal, dan memaksimalkan kualitas layanan sosial, filantropi, dan kesukarelaan di Greater Toronto Area (GTA). Mohamed berdiri sebagai anggota komunitasnya yang dihormati yang telah menjalin hubungan kerja dengan berbagai badan amal terkenal dan anggota komunitas Mesir. Ada banyak acara yang diselenggarakan oleh Amel Foundation untuk menghormati para anggota ini dan diskusi yang dipimpin oleh Mohamed tentang inisiatif masa depan yang akan dicapai oleh Amel Foundation. Mohamed tidak menetapkan batasan atau batasan untuk apa yang dapat dilakukan untuk komunitas Mesir baik di Mesir maupun di sini di GTA serta orang-orang yang membutuhkan di seluruh dunia. .
LinkedIn.com