Pancake dengan ragi

oleh Mohamed
Dapur apa saja, Kategori apa saja, Kue kering dan makanan penutup, Masakan Rusia, Pancake, Resep
25 Februari 2023
2 min read

Pancake dengan ragi, Resep, Kategori apa saja, Dapur apa saja, Kue kering dan makanan penutup, Masakan Rusia, Pancake

Porsi bahan 4

Tepung terigu 300 g

Susu 300ml

Ragi kering 7 g

Minyak bunga matahari 100 ml

Telur ayam 3 buah

Gula pasir 60 g

Garam laut 1 sendok makan

Air 200 ml

Petunjuk memasak 30 menit

1 Campurkan 3 butir telur dengan gula dan garam, lalu kocok secara menyeluruh hingga terdapat lapisan buih yang merata di permukaannya.

2 Tambahkan 7 g ragi, 70 ml minyak, tepung, susu, dan air, lalu aduk rata untuk memastikan tidak ada gumpalan dan campurannya homogen. Lebih baik menambahkan air matang suam-suam kuku. Kemudian tutup wadah dengan handuk dan letakkan di tempat yang hangat (misalnya, radiator) selama 40-50 menit.

3 Aduk adonan yang mengembang secara menyeluruh dan masukkan lagi.

4 Panggang tanpa diaduk seperti biasa untuk pancake. Panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Sikat masak atau setengah kentang yang dihaluskan adalah cara terbaik untuk melakukannya. Sendokkan adonan dengan hati-hati menggunakan sendok sayur dari atas dan tuangkan ke dalam loyang, biarkan adonan menyebar secara merata. Setelah permukaannya mengering, balikkan dan goreng sisi lainnya.

Saran resep Foto-foto menunjukkan semua langkah dalam prosesnya. Jumlah gula dipilih secara optimal untuk mendapatkan rasa yang netral, karena ragi sangat menyukainya dan tidak akan menjadi manis.

Bagikan Ini:

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

nv-author-image

Mohamed Saleh

Mohamed Saleh meraih gelar Master of Business Administration (MBA) dengan spesialisasi di Pasar Berkembang dari University of Liverpool; bersama dengan gelar BBA (kehormatan) dalam pemasaran dari Universitas Guelph-Humber yang inovatif dan inovatif, Sertifikat Magister dalam manajemen proyek dari sekolah bisnis Schulich. Keahlian unik Mohamed Saleh dan pendekatan pemikiran di luar kotak memainkan peran penting di Amel Group sebagai Manajer Pemasaran & Pengembangan Organisasi untuk keberhasilan penyelesaian berbagai proyek di seluruh dunia. Dia saat ini bertanggung jawab atas semua hubungan masyarakat untuk organisasi dan telah menciptakan portofolio batu giling yang luar biasa sejak mengambil peran ini di Grup Amel.Dia adalah CEO dan pendiri Amel Foundation, sebuah organisasi yang memberikan harapan kepada mereka yang membutuhkan. Mohamed memiliki visi bahwa rakyat Mesir dan seluruh dunia menerima kebutuhan hidup untuk tidak lagi menderita atau pergi tanpanya. Pada akhir 2012, Mohamed Saleh mewujudkan visualisasinya mendirikan Amel Foundation. Mandatnya adalah memberikan bantuan kemanusiaan kepada rakyat Mesir, mendukung organisasi nirlaba lokal, dan memaksimalkan kualitas layanan sosial, filantropi, dan kesukarelaan di Greater Toronto Area (GTA). Mohamed berdiri sebagai anggota komunitasnya yang dihormati yang telah menjalin hubungan kerja dengan berbagai badan amal terkenal dan anggota komunitas Mesir. Ada banyak acara yang diselenggarakan oleh Amel Foundation untuk menghormati para anggota ini dan diskusi yang dipimpin oleh Mohamed tentang inisiatif masa depan yang akan dicapai oleh Amel Foundation. Mohamed tidak menetapkan batasan atau batasan untuk apa yang dapat dilakukan untuk komunitas Mesir baik di Mesir maupun di sini di GTA serta orang-orang yang membutuhkan di seluruh dunia. .
LinkedIn.com

Tag:Kue kering dan makanan penutup Masakan Rusia Pancake Resep