Lompat ke konten
Kue tart telur, Resep, Kategori apa saja, Dapur apa saja, Kue kering dan makanan penutup, Tartlet, Masakan Cina

Porsi bahan 10

Telur ayam 4 buah

Tepung terigu 200 g

Gula pasir 130 g

Mentega 100 g

Susu 100ml

Air 100 ml

Petunjuk memasak 1 jam

1 Panaskan oven hingga 180 derajat.

2 Untuk adonan, potong mentega dengan pisau dan bawa ke suhu ruangan.

3 Tambahkan tepung terigu dan 50 gram gula pasir, lalu uleni dengan tangan Anda hingga remuk.

4 Tambahkan 1 butir telur dan uleni adonan menjadi bola yang kaku dan halus.

5 Ambil cetakan tartlet (sebaiknya cetakan logam beralur) dan tempelkan adonan setebal 3 mm di sisi cetakan untuk membentuk cangkir. Tusuk bagian bawah tartlet dengan garpu agar tidak mengembang.

READ
Daging babi dalam saus asam manis dengan nanas

6 Untuk isian, larutkan 80 gram gula ke dalam air, tambahkan susu, 3 butir telur dan kocok dengan mixer. Saring melalui saringan.

7 Oleskan isian pada tartlet, jangan sampai habis sampai ke tepi, tetapi sisakan 5 mm dari bagian atas.

8 Panggang selama 20-25 menit.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

nv-author-image

Mohamed Saleh

Mohamed Saleh meraih gelar Master of Business Administration (MBA) dengan spesialisasi di Pasar Berkembang dari University of Liverpool; bersama dengan gelar BBA (kehormatan) dalam pemasaran dari Universitas Guelph-Humber yang inovatif dan inovatif, Sertifikat Magister dalam manajemen proyek dari sekolah bisnis Schulich. Keahlian unik Mohamed Saleh dan pendekatan pemikiran di luar kotak memainkan peran penting di Amel Group sebagai Manajer Pemasaran & Pengembangan Organisasi untuk keberhasilan penyelesaian berbagai proyek di seluruh dunia. Dia saat ini bertanggung jawab atas semua hubungan masyarakat untuk organisasi dan telah menciptakan portofolio batu giling yang luar biasa sejak mengambil peran ini di Grup Amel.Dia adalah CEO dan pendiri Amel Foundation, sebuah organisasi yang memberikan harapan kepada mereka yang membutuhkan. Mohamed memiliki visi bahwa rakyat Mesir dan seluruh dunia menerima kebutuhan hidup untuk tidak lagi menderita atau pergi tanpanya. Pada akhir 2012, Mohamed Saleh mewujudkan visualisasinya mendirikan Amel Foundation. Mandatnya adalah memberikan bantuan kemanusiaan kepada rakyat Mesir, mendukung organisasi nirlaba lokal, dan memaksimalkan kualitas layanan sosial, filantropi, dan kesukarelaan di Greater Toronto Area (GTA). Mohamed berdiri sebagai anggota komunitasnya yang dihormati yang telah menjalin hubungan kerja dengan berbagai badan amal terkenal dan anggota komunitas Mesir. Ada banyak acara yang diselenggarakan oleh Amel Foundation untuk menghormati para anggota ini dan diskusi yang dipimpin oleh Mohamed tentang inisiatif masa depan yang akan dicapai oleh Amel Foundation. Mohamed tidak menetapkan batasan atau batasan untuk apa yang dapat dilakukan untuk komunitas Mesir baik di Mesir maupun di sini di GTA serta orang-orang yang membutuhkan di seluruh dunia. .
LinkedIn.com