Lompat ke konten

Kembang kol dilapisi tepung roti dengan saus bawang putih

Kembang kol dilapisi tepung roti dengan saus bawang putih, Resep, Kategori apa saja, Dapur apa saja, Makanan ringan panas, Hidangan utama, Masakan Eropa

Porsi bahan 6

Sejumput garam

Kembang kol 1 buah

Tepung terigu ½ cangkir

Telur ayam 3 buah

Remah roti 150 g

Mentega 50 g

Minyak sayur 1 sendok makan

Rempah-rempah secukupnya

Krim 100ml

Bawang putih 4 siung

Hijau 1 bundel

Lada hitam bubuk secukupnya

Petunjuk memasak 35 menit

1 Masukkan mentega ke dalam freezer. Cuci dan pisahkan kembang kol menjadi kuntum-kuntum. Rebus air asin dalam jumlah yang dibutuhkan.

2 Rebus kuntum bunga selama 5-6 menit, lalu tuangkan air dingin ke atasnya dan tiriskan.

3 Tuang tepung ke dalam mangkuk atau mangkok yang dalam dan masukkan garam dan bumbu. Di mangkuk lain, kocok dan beri sedikit garam pada telur. Letakkan remah roti di piring ketiga. Celupkan kuntum kembang kol ke dalam tepung terigu, lalu celupkan ke dalam telur dan kemudian ke dalam tepung roti.

4 Olesi cetakan dengan minyak dan letakkan kuntum bunga yang sudah matang di dalamnya. Oleskan mentega yang sudah didinginkan di atasnya. Masukkan baki ke dalam oven selama 20-25 menit pada suhu 190-200 derajat. Siapkan saus. Campur bawang putih cincang dengan krim, bumbu, garam dan merica.

5 Letakkan kubis yang sudah matang di atas piring dan tuangkan saus di atasnya.

READ
Kentang panggang dengan jamur

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

nv-author-image

Mohamed Saleh

Mohamed Saleh meraih gelar Master of Business Administration (MBA) dengan spesialisasi di Pasar Berkembang dari University of Liverpool; bersama dengan gelar BBA (kehormatan) dalam pemasaran dari Universitas Guelph-Humber yang inovatif dan inovatif, Sertifikat Magister dalam manajemen proyek dari sekolah bisnis Schulich. Keahlian unik Mohamed Saleh dan pendekatan pemikiran di luar kotak memainkan peran penting di Amel Group sebagai Manajer Pemasaran & Pengembangan Organisasi untuk keberhasilan penyelesaian berbagai proyek di seluruh dunia. Dia saat ini bertanggung jawab atas semua hubungan masyarakat untuk organisasi dan telah menciptakan portofolio batu giling yang luar biasa sejak mengambil peran ini di Grup Amel.Dia adalah CEO dan pendiri Amel Foundation, sebuah organisasi yang memberikan harapan kepada mereka yang membutuhkan. Mohamed memiliki visi bahwa rakyat Mesir dan seluruh dunia menerima kebutuhan hidup untuk tidak lagi menderita atau pergi tanpanya. Pada akhir 2012, Mohamed Saleh mewujudkan visualisasinya mendirikan Amel Foundation. Mandatnya adalah memberikan bantuan kemanusiaan kepada rakyat Mesir, mendukung organisasi nirlaba lokal, dan memaksimalkan kualitas layanan sosial, filantropi, dan kesukarelaan di Greater Toronto Area (GTA). Mohamed berdiri sebagai anggota komunitasnya yang dihormati yang telah menjalin hubungan kerja dengan berbagai badan amal terkenal dan anggota komunitas Mesir. Ada banyak acara yang diselenggarakan oleh Amel Foundation untuk menghormati para anggota ini dan diskusi yang dipimpin oleh Mohamed tentang inisiatif masa depan yang akan dicapai oleh Amel Foundation. Mohamed tidak menetapkan batasan atau batasan untuk apa yang dapat dilakukan untuk komunitas Mesir baik di Mesir maupun di sini di GTA serta orang-orang yang membutuhkan di seluruh dunia. .
LinkedIn.com