Lompat ke konten

Kari ayam dalam kuali

Kari ayam dalam kuali, Resep, Kategori apa saja, Dapur apa saja, Hidangan utama, Masakan India

Porsi bahan 6

Mentega 100 g

Bawang bombay 4 buah

Ayam 1 potong

Tomat 2 buah

Jahe parut 1 sendok makan

Air 2 gelas

Garam secukupnya

Kayu manis 1 sendok teh

Kunyit 1 sendok teh

Kapulaga 1 buah

Daun salam 3 lembar

Cabai merah giling di ujung pisau

jintan 1 sendok teh

Biji moster 1 sendok teh

Anyelir 2 buah

Petunjuk memasak 1 jam

1 Panaskan kuali dengan dua sendok makan minyak. Goreng kedua sisi ayam dengan api besar hingga berwarna cokelat keemasan.

2 Tambahkan bawang bombay cincang halus dan goreng hingga berwarna cokelat, lalu bawang putih cincang dan jahe. Haluskan biji sawi, biji jintan, cabai merah, cengkeh, kapulaga, kunyit dan daun salam menjadi bubuk dan tambahkan ke dalam adonan tumisan. Biarkan dengan api kecil selama 3-5 menit.

3 Tambahkan tomat cincang dan masak dengan api kecil sambil diaduk selama 20 menit. Tambahkan satu sendok makan air setiap kali, untuk mencegahnya gosong.

4 Tuang sisa air ke dalam casserole dan biarkan ayam dan campuran dimasak dengan api kecil selama 20 menit, sampai ayam lunak.

5 Sajikan dengan nasi.

READ
Matbuha

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

nv-author-image

Mohamed Saleh

Mohamed Saleh meraih gelar Master of Business Administration (MBA) dengan spesialisasi di Pasar Berkembang dari University of Liverpool; bersama dengan gelar BBA (kehormatan) dalam pemasaran dari Universitas Guelph-Humber yang inovatif dan inovatif, Sertifikat Magister dalam manajemen proyek dari sekolah bisnis Schulich. Keahlian unik Mohamed Saleh dan pendekatan pemikiran di luar kotak memainkan peran penting di Amel Group sebagai Manajer Pemasaran & Pengembangan Organisasi untuk keberhasilan penyelesaian berbagai proyek di seluruh dunia. Dia saat ini bertanggung jawab atas semua hubungan masyarakat untuk organisasi dan telah menciptakan portofolio batu giling yang luar biasa sejak mengambil peran ini di Grup Amel.Dia adalah CEO dan pendiri Amel Foundation, sebuah organisasi yang memberikan harapan kepada mereka yang membutuhkan. Mohamed memiliki visi bahwa rakyat Mesir dan seluruh dunia menerima kebutuhan hidup untuk tidak lagi menderita atau pergi tanpanya. Pada akhir 2012, Mohamed Saleh mewujudkan visualisasinya mendirikan Amel Foundation. Mandatnya adalah memberikan bantuan kemanusiaan kepada rakyat Mesir, mendukung organisasi nirlaba lokal, dan memaksimalkan kualitas layanan sosial, filantropi, dan kesukarelaan di Greater Toronto Area (GTA). Mohamed berdiri sebagai anggota komunitasnya yang dihormati yang telah menjalin hubungan kerja dengan berbagai badan amal terkenal dan anggota komunitas Mesir. Ada banyak acara yang diselenggarakan oleh Amel Foundation untuk menghormati para anggota ini dan diskusi yang dipimpin oleh Mohamed tentang inisiatif masa depan yang akan dicapai oleh Amel Foundation. Mohamed tidak menetapkan batasan atau batasan untuk apa yang dapat dilakukan untuk komunitas Mesir baik di Mesir maupun di sini di GTA serta orang-orang yang membutuhkan di seluruh dunia. .
LinkedIn.com