Lompat ke konten

Tren

Dunia restoran masa depan

Festival Megustro, sebuah forum tahunan untuk para koki profesional, pemilik restoran, manajer, dan perwakilan bisnis restoran lainnya, berlangsung di Sankt Peterburg pada awal November. Program festival tahun ini dikhususkan untuk mengadaptasi pasar restoran dengan kondisi yang terus berubah. Para ahli… Selengkapnya »Dunia restoran masa depan

Hasil Panduan Michelin

Pada malam hari tanggal 14 Oktober, bintang Michelin dianugerahkan kepada restoran-restoran Moskow di Aula Konser Zaryadye. Sulit untuk melebih-lebihkan acara ini, karena tidak ada navigator restoran yang lebih bergengsi di dunia. Bintang Michelin adalah penghargaan untuk kelompok yang terbaik, dan… Selengkapnya »Hasil Panduan Michelin

Apa itu masakan itameshi

Apa saja masakan yang paling populer di dunia? Italia dan Jepang, tentu saja. Dan, yang cukup menarik, meskipun Italia adalah rumah bagi para patriot gastronomi sejati, Jepang sangat menyukai masakan Italia dan bahkan menciptakan kata khusus untuk masakan tersebut: itameshi.… Selengkapnya »Apa itu masakan itameshi