Porsi bahan 6 Bawang bombay 1 buah Bawang putih 6 siung Timi segar 2 buah Minyak zaitun 4 sendok makan Tomat 1kg Daun salam 2 lembar Garam secukupnya Kunyit 1 sendok teh Lada hitam bubuk secukupnya Kerang beku 300 g… Selengkapnya »Bouillabaisse dengan kunyit
Porsi bahan 6 Cabai merah segar 1 buah Roti tawar 1 potong Cabai merah 1 buah Bawang putih 2 siung Kuning telur 1 buah Minyak zaitun 4 sendok makan Akar adas 1 buah Bawang bombay 1 ekor Minyak sayur 2… Selengkapnya »Bouillabaisse dengan saus Rouille
Porsi bahan 5 Kerang 300 g Udang windu 300 g Fillet ikan kakap putih 500 g Tomat 1kg Bawang bombay 1 buah Daun bawang putih 1 buah Bawang putih 2 siung Adas 1 buah Peterseli cincang 2 sendok makan Kulit… Selengkapnya »Marseille bouillabaisse dengan kerang dan udang