Porsi bahan 4 Kentang 5 buah Kaldu sapi 3 l Beras 4 sendok makan Wortel 1 buah Bawang bombay 1 buah Telur ayam 3 buah Krim asam 5 sendok makan Daun bawang 1 ikat Sorrel 1 bundel Peterseli 1 ikat… Selengkapnya »Borscht hijau dengan nasi
Porsi bahan 6 Sandung lamur daging sapi 500 g Bawang bombay 2 buah Wortel 2 buah Batang seledri 1 buah Kentang 300 g Coklat kemerah-merahan 300 g Ketumbar secukupnya Peterseli secukupnya Daun bawang secukupnya Adas manis secukupnya Telur ayam 3… Selengkapnya »Sup kubis hijau
Porsi bahan 6 Coklat kemerah-merahan 1 bundel Peterseli 1 ikat Daun bawang 1 ikat Kentang 2 buah Telur ayam 3 buah Bawang bombay ½ potong Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Petunjuk memasak 2 jam 1 Rebus kaldu ayam atau… Selengkapnya »Borscht hijau dengan warna coklat kemerah-merahan
Porsi bahan 12 Sandung lamur daging sapi 1kg Lemak babi 100g Bawang bombay 2 buah Bit 1 buah Tomat 3 buah Wortel 2 buah Kentang 8 buah Coklat kemerah-merahan 1 bundel Paprika 3 buah Adas ½ ikat Peterseli 1 ikat… Selengkapnya »Borscht hijau