Porsi bahan 3 Mentega 250 g Bawang merah 1 kepala Cuka anggur putih 2 sendok makan Kuning telur 3 buah Ketumbar 5 g Kemangi hijau 5 g Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Petunjuk memasak 40 menit 1 Masukkan mentega… Selengkapnya »Saus krim ala béarnaise dengan daun ketumbar
Porsi bahan 4 Bawang putih 1 siung Air jeruk nipis ¼ cangkir Garam 1 sendok teh Lada hitam bubuk ¼ sendok teh Mentega 120 g Petunjuk memasak 5 menit 1 Siapkan semua bahan. 2 Dalam blender, campurkan bawang putih cincang,… Selengkapnya »Saus jeruk nipis yang lembut untuk ikan
Porsi bahan 3 Krim 200ml Keju 1 potong Minyak sayur 10 ml Garam bawang putih secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Kemangi secukupnya Keju krim 200g Petunjuk memasak 25 menit 1 Dalam panci kecil, iris (atau parut) keju yang sudah dilelehkan,… Selengkapnya »Saus krim keju untuk pasta
Porsi bahan 4 Mentega 1 sendok makan Krim 20% 1,3 cangkir Garam ½ sendok teh Keju parmesan parut 90 g Lada hitam bubuk ¼ sendok teh Petunjuk memasak 15 menit 1 Di dalam panci, lelehkan mentega dengan api sedang. 2… Selengkapnya »Saus alfredo yang lembut dengan parmesan