Porsi bahan 6 Garam secukupnya Peterseli 3 tangkai Susu 500 ml Tepung terigu 2 sendok makan Minyak zaitun 2 sendok makan Mentega 25 g Kubis Brussel 1,5 kg Petunjuk memasak 45 menit 1 Siapkan kubis brussel: Buang daun dan tangkai… Selengkapnya »Kubis Brussel dengan saus béchamel
Porsi bahan 6 Lemon ½ buah Kembang kol 1,5 kg Susu 500ml Mentega 25 g Minyak bunga matahari 2 sendok makan Tepung terigu 2 sendok makan Keju Gruyere 80 g Garam secukupnya Petunjuk memasak 1 jam 1 Bilas kuntum kubis… Selengkapnya »Kembang kol dengan saus béchamel
Porsi bahan 6 Mentega 50 g Tepung terigu 50 g Susu 2 cangkir Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Petunjuk memasak 25 menit 1 Jika Anda ingin saus lebih kental, tambahkan 1,5 cangkir susu, untuk cairan yang lebih banyak, tambahkan… Selengkapnya »Saus bechamel, atau saus putih
Porsi bahan 8 Mentega 50 g Tepung terigu 50 g Susu 200 ml Garam secukupnya Pala secukupnya Petunjuk memasak 15 menit 1 Siapkan semua bahan. 2 Lelehkan mentega dalam wajan, tambahkan tepung dan goreng, aduk hingga rata. 3 Tambahkan susu,… Selengkapnya »Saus béchamel klasik dengan pala
Porsi bahan 1 Cabai rawit 6 sendok makan Bawang putih cincang halus 3 sendok makan Air 4 sendok makan Garam 3 sendok teh Gula pasir 3 sendok makan Petunjuk memasak 1 jam 1 Siapkan semua bahan. 2 Masukkan bawang putih… Selengkapnya »Saus kimchi dasar