Iga bakar
Porsi bahan 4 Iga babi 2,4kg Saus BBQ 300g Bawang putih 6 siung Lada hitam 10 buah Minyak sayur 60 ml Cuka balsamic 100ml Lada hitam bubuk secukupnya Garam secukupnya Petunjuk memasak 2 jam + 30 menit 1 Bagi iga… Selengkapnya »Iga bakar
Barbekyu
Saus barbekyu dengan madu untuk ayam panggang
Porsi bahan 4 Mentega 60 g Bawang bombay 240 g Saus Tomat 1 cangkir Air 0,3 gelas Madu 80g Jus lemon 2 sendok makan Saus Worcestershire 1 sendok makan Lada hitam yang baru digiling ¼ sendok teh Petunjuk memasak 30… Selengkapnya »Saus barbekyu dengan madu untuk ayam panggang
Saus BBQ
Porsi bahan 4 Pasta tomat 2 sendok makan Saus Worcestershire 3 sendok makan Gula muskovado 100 g Saus tomat 2 sendok makan Mustard Dijon 1 sendok makan Lemon 1 buah Haluskan tomat 400 ml Pimenton 2 sendok makan Petunjuk memasak… Selengkapnya »Saus BBQ