Porsi bahan 8 Pancake 8 buah Keju cottage lembut 300g Krim asam 20% 3 sendok makan Gula pasir 50 g Kiwi 2 buah Pisang 2 buah Petunjuk memasak 40 menit 1 Gosok keju cottage melalui saringan (atau dengan blender), tambahkan… Selengkapnya »Gulungan manis dengan krim dadih
Porsi bahan 6 Fillet ayam 3 potong Keju Feta 100 g Campuran lada secukupnya Tomat 1 buah Daging asap 12 buah Bawang putih 3 siung Campuran bumbu unggas secukupnya Petunjuk memasak 1 jam 1 Potong setiap fillet menjadi dua bagian… Selengkapnya »Gulungan ayam berbalut bacon dengan keju feta dan tomat
Porsi bahan 8 Gula pasir 300 g Putih telur 175 g Pati jagung 23 g Pistachio 200 g Keju mascarpone 400 g Krim 33% 70 ml Bubuk gula 30 g Raspberry 250 g Petunjuk memasak 2 jam 1 Kocok putih… Selengkapnya »Pistachio gulung dengan raspberry
Porsi bahan 6 Bistik panggul 800g Minyak zaitun 50ml Cuka anggur merah 50ml Bawang putih 2 siung Peterseli 40 g Paprika merah 2 buah Keju parmesan 50 g Kemangi 20 g Bayam 70 g Prosciutto 6 buah Lada hitam bubuk… Selengkapnya »Meatloaf dengan bayam dan paprika manis
Porsi bahan 10 Bawang bombay 1 ekor Daging ayam cincang 500 g Bawang putih 2 siung Timi 10 batang Hati ayam 30g Cognac 20ml Anggur pelabuhan 20ml Kuning telur 1 buah Kue puff 500 g Garam secukupnya Bumbu Lima Rempah… Selengkapnya »Ayam gulung
Bagian bahan 4 Eskalop kalkun 800g Bubuk kari 1 sendok teh Pisang 2 buah Ketumbar bubuk secukupnya Garam laut secukupnya Lada hitam yang baru digiling secukupnya Minyak zaitun 1 sendok makan Kulit lemon 1 buah Jus lemon 3 sendok makan… Selengkapnya »Kalkun gulung dengan pisang
Porsi bahan 12 Gula pasir 150 g Telur ayam 3 buah Labu kuning 150 g Garam 1 sendok teh Soda 1 sendok teh Kayu manis bubuk ½ sendok teh Gula dan vanili ½ sendok teh Keju krim 225 g Margarin… Selengkapnya »Labu gulung dengan isian keju
Porsi bahan 4 Pita Armenia 3 buah Bawang bombay 2 buah Keju keras 300g Adas manis 1 bundel Peterseli 1 ikat Jamur kalengan 1 kaleng Mayones ringan 250 g Petunjuk memasak 45 menit 1 Olesi lembar pertama roti pita dengan… Selengkapnya »Pita gulung dengan jamur
Porsi bahan 5 Nasi bulat 400 g Cuka beras 8 sendok makan Gula pasir 6 sendok makan Garam 2 sendok teh Air 4 cangkir Alpukat ½ potong Salmon 100 g Keju Philadelphia 100 g Udang galah 8 buah Daging kepiting… Selengkapnya »Berbagai macam sushi gulung
Porsi bahan 4 Bawang bombay 1 ekor Daging babi 400 g Akar peterseli 1 buah Wortel 4 buah Acar 1 buah Tomat 2 buah Lada hitam bubuk secukupnya Garam secukupnya Minyak sayur 4 sendok makan Petunjuk memasak 2 jam 1… Selengkapnya »Roti daging dengan sayuran