Porsi bahan 4 Roti panggang 4 buah Daging ham 2 buah Mentega 10 g Mustard Dijon 1 sendok teh Susu 4 sendok makan Tepung terigu 1 sendok teh Keju parmesan 1 iris Petunjuk memasak 20 menit 1 Potong kulit roti.… Selengkapnya »Roti panggang Prancis croque madame et croque monsieur
Porsi bahan 4 Daging ham rebus 230 g Telur ayam 4 buah Keju Gruyere 200 g Mentega 5 sendok makan Roti tawar untuk roti panggang 8 buah Susu 460 ml Tepung terigu 3 sendok makan Mustard Dijon 4 sendok teh… Selengkapnya »Crock-madam
Bagian bahan 4 Focaccia 8 buah Keju mozzarella 225g Prosciutto 115g Oregano 5 g Minyak zaitun secukupnya Petunjuk memasak 30 menit 1 Letakkan sekitar 25 g mozzarella di atas sepotong focaccia, tutupi dengan lapisan prosciutto (juga 25 g), letakkan lapisan… Selengkapnya »Croque monsieur dalam bahasa Italia