Porsi bahan 10 Telur ayam 4 buah Tepung terigu 200 g Gula pasir 130 g Mentega 100 g Susu 100ml Air 100 ml Petunjuk memasak 1 jam 1 Panaskan oven hingga 180 derajat. 2 Untuk adonan, potong mentega dengan pisau… Selengkapnya »Kue tart telur
Porsi bahan 6 Kuning telur 8 buah Kue puff 1kg Mentega 250 g Minyak sayur 20 ml Gula pasir 250 g Lemon 2 buah Sejumput garam Bubuk gula 20 g Petunjuk memasak 1 jam 1 Giling puff pastry hingga setebal… Selengkapnya »Tartlet krim lemon
Porsi bahan 10 Mentega 370 g Bubuk gula 80 g Kuning telur 120 g Garam 1 g Tepung terigu 250 g Gula pasir 240 g Tepung almond 72 g Telur ayam 100 g Haluskan seabuckthorn 100 g Pati jagung 27… Selengkapnya »Tart kesemek dan seabuckthorn
Porsi bahan 12 Tartlet 12 buah Udang yang diasinkan 40 g Alpukat 1 buah Serpihan cabai 1 sendok teh Minyak zaitun 15 ml Jus lemon 1 sendok teh Ketumbar 2 tangkai Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Petunjuk memasak 10… Selengkapnya »Tartlet guacamole dengan udang
Porsi bahan 12 Hati ayam 500g Krim 25% 150ml Telur puyuh 10 buah Tomat ceri 10 buah Sayuran hijau secukupnya Rempah-rempah secukupnya Tartlet 20 buah Petunjuk memasak 35 menit 1 Cincang halus sayuran. 2 Goreng bawang bombay dalam minyak sayur.… Selengkapnya »Tartlet dengan mousse hati
Porsi bahan 4 Tepung terigu 1,5 cangkir Mentega 150 g Telur ayam 3 buah Cabai bubuk ½ sendok teh daging babi cincang 300 g Daun bawang ½ ikat Keju cheddar 150 g Krim 33% 1 cangkir Petunjuk memasak 42 menit… Selengkapnya »Tartlet daging babi ala Meksiko
Porsi bahan 7 Tartlet 15 buah Daging ham rebus 400 g Telur ayam 6 buah Keju krim 200 g Zaitun tanpa biji 200 g Sayuran hijau secukupnya Petunjuk memasak 30 menit 1 Rebus telur, dinginkan dan kupas – tambahkan satu… Selengkapnya »Tartlet ham dan keju
Porsi bahan 16 Sprat 16 Tartlet 16 buah Acar mentimun 2 buah Keju keras 80g Telur ayam 1 buah Bawang putih 1 siung Mayones 2 sendok makan Mustard Dijon berbutir 1 sendok makan Petunjuk memasak 20 menit 1 Siapkan semua… Selengkapnya »Tartlet sprat
Porsi bahan 4 Tepung terigu 500 g Mentega 350 g Bubuk gula 225 g Apel Antonov 4 buah Bubuk almond 90 g Gula merah 125 g Kelopak almond 25 g Vanillin 5 g Garam secukupnya Telur ayam 2 buah Petunjuk… Selengkapnya »Tartlet dengan antonovka
Porsi bahan 4 Sandung lamur asap 200 g Keju 200g Tomat ceri 200 g Peterseli 3 tangkai Adas manis 3 tangkai Sejumput lada hitam bubuk Telur ayam 1 buah Krim asam 4 sendok makan Tartlet 12 buah Petunjuk memasak 30… Selengkapnya »Tartlet sandung lamur