Porsi bahan 4 Bawang bombay 2 buah Paprika manis 6g Tomat 5 buah Bacon 50g Paprika manis 1 sendok teh Sosis 4 buah Garam secukupnya Petunjuk memasak 1 jam 1 Potong daging asap menjadi kubus kecil dan masukkan ke dalam… Selengkapnya »Lecho dengan bacon dan sosis
Porsi bahan 16 Paprika 1,2 kg Tomat 1kg Kemangi 20 g Cabai 1 buah Bawang putih 4 siung Gula pasir 60 g Minyak sayur 20 ml Cuka 9% 20 ml Garam secukupnya Petunjuk memasak 1 jam 1 Potong tomat menjadi… Selengkapnya »Lecho untuk musim dingin
Porsi bahan 12 Paprika manis 3000 g Tomat 900 g Wortel 3 buah Bawang bombay 4 ekor Bawang putih 1 kepala Lemak babi 70 g Paprika manis 1 sendok makan Cuka anggur putih 3 sendok makan Gula pasir 2 sendok… Selengkapnya »Lecho Hongaria
Porsi bahan 4 Tomat 1kg Paprika manis 1kg Gula ½ cangkir Garam 1 sendok makan Asam asetat 2 sendok teh Minyak sayur ½ cangkir Bawang putih secukupnya Petunjuk memasak 30 menit 1 Cuci tomat, rendam dalam air panas dan buang… Selengkapnya »Hidangan pembuka Lecho