Bagian bahan 6 Tepung terigu 300 g Susu 120 ml Telur ayam 3 buah Campuran jamur hutan 1kg Rosemary 5 g Mentega 100 g Bawang bombay 1 ekor Bawang putih 4 siung Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Petunjuk memasak… Selengkapnya »Pangsit gandum dengan jamur rebus dan rosemary
Porsi bahan 6 Kentang 700 g Tepung terigu 150 g Kuning telur 3 buah Mentega 120 g Spitz 800 g Bawang bombay 1 ekor Lingonberry 200 g Gula pasir 1 sendok teh Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Petunjuk memasak… Selengkapnya »Kroppkakur
Bagian bahan 4 Tepung terigu 3 cangkir Telur ayam 2 buah Garam kasar secukupnya Mentega 4 sendok makan Lada hitam yang baru digiling secukupnya Peterseli cincang secukupnya Petunjuk memasak 15 menit 1 Campur tepung terigu, telur dan sedikit garam dalam… Selengkapnya »Pangsit lada hitam buatan sendiri (Spaetzle)
Porsi bahan 4 Kentang 500 g Kuning telur 3 buah Tepung semola 150 g Keju parmesan 70 g Paha bebek 2 potong Mentega 10 g Peterseli 3 g Lada hitam bubuk secukupnya Garam secukupnya Petunjuk memasak 3 jam 10 menit… Selengkapnya »Gnocchi kentang dengan bebek rebus