Fondue keju
Porsi bahan 2 Keju krim Lambert 55% lemak 500 g Bawang putih 2 siung Anggur kering putih 300ml Gula pasir 1 sendok teh Krim krim 30% 200ml Pala di ujung pisau Tepung kanji 2 sendok teh Baguette Prancis 1 buah… Selengkapnya »Fondue keju
Fondue keju
Fondue keju
Porsi bahan 4 Bawang putih 1 siung Anggur kering putih 300ml Jus lemon 1 sendok makan Keju Emmental 250 g Keju Gruyere 250 g Tepung jagung 1 sendok makan Minuman keras ceri 1 sendok makan Roti tawar 600 g Petunjuk… Selengkapnya »Fondue keju
Fondue Neschatel
Porsi bahan 4 Keju Gruyere 450 g Anggur kering putih 0,3 liter Bawang putih 1 siung Keju emmental 225 g Tepung kentang 10 g Jus lemon 1 sendok teh Kirsch 1,5 sendok makan Sejumput pala Lada hitam bubuk secukupnya Petunjuk… Selengkapnya »Fondue Neschatel
Fondue dengan tiga jenis keju dan sampanye
Porsi bahan 2 Tepung maizena 4 sendok teh Jus lemon 1 sendok makan Bawang merah 1 buah Sampanye kering 1,3 gelas Keju Gruyere 200 g Keju Brie 85g Keju emmental 140 g Sejumput pala Sejumput lada putih bubuk Baguette Prancis… Selengkapnya »Fondue dengan tiga jenis keju dan sampanye
Fondue keju dengan sayuran
Porsi bahan 6 Keju Gruyere 400 g Bawang putih kering giling 1 sendok teh Tepung terigu 3 sendok teh Anggur kering putih 1,8 gelas Pala ¼ sendok teh Kubis Brussel secukupnya Kembang kol secukupnya Paprika 1 buah Roti gandum secukupnya… Selengkapnya »Fondue keju dengan sayuran