Porsi bahan 4 Tepung terigu 250 g Ayam 700 g Bawang bombay 200g Kuning telur 1 buah Mentega 100 g Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Petunjuk memasak 55 menit 1 Masukkan tepung terigu dan 1/3 sdt. garam ke dalam… Selengkapnya »Samosa ayam
Porsi bahan 10 Tepung terigu 5 cangkir Lemak daging sapi muda 200 g Domba 400 g Bawang putih 700 g Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Cabai merah giling secukupnya Petunjuk memasak 2 jam 1 Tuang setengah cangkir air ke… Selengkapnya »Samsa dengan daging domba dan sapi muda
Porsi bahan 4 Daging sapi 500g Kue puff pastry tidak beragi 500 g Bawang bombay 2 buah Tepung terigu ½ cangkir Biji wijen secukupnya Minyak sayur secukupnya Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Petunjuk memasak 1 jam 1 Potong daging… Selengkapnya »Samosa berlapis dengan daging sapi
Porsi bahan 18 Tepung terigu 500 g Air 250 ml Mentega cair 100 g Domba 500 g Bawang bombay 500 g Jintan bubuk (zira) 1 sendok teh Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Wijen secukupnya Kuning telur 1 buah Petunjuk… Selengkapnya »Samsa
Porsi bahan 2 Domba 360g Bawang bombay 200 g Kurduk 100 g Wijen 3 g Telur ayam 2 buah Tepung terigu 324 g Mentega 100 g Air 100 ml Lada hitam 1 g Jintan (Zira) 2 g Petunjuk memasak 20… Selengkapnya »Domba samosa