Porsi bahan 6 Krim 33% 160 ml Cokelat hitam 70% cokelat 340 g Bubuk kakao 50 g Petunjuk memasak 15 menit + 1 jam 1 Cincang halus cokelat batangan atau gunakan cokelat tetes, tidak perlu dihancurkan. 2 Tuang krim ke… Selengkapnya »Truffle cokelat
Porsi bahan 4 Serutan kelapa ¾ cangkir Serutan kelapa manis ¾ cangkir Susu kental manis 0,3 cangkir Cokelat hitam 70% cokelat 115g Petunjuk memasak 30 menit 1 Lapisi cetakan persegi panjang dengan perkamen. 2 Dalam mangkuk, campurkan kedua serpihan kelapa… Selengkapnya »Permen kelapa berlapis cokelat
Porsi bahan 6 Almond 50 g Kenari 25 g Bubuk kakao 1 sendok makan Kurma 5 buah Pisang ½ buah Petunjuk memasak 10 menit 1 Potong almond, bagi menjadi dua. 2 Pada bagian yang tersisa di dalam tabung blender, tambahkan… Selengkapnya »Manisan bermanfaat yang terbuat dari kurma dan pisang
Porsi bahan 6 Susu kental manis 1 kaleng Kakao 3 sendok makan Mentega 30 g Serutan kelapa 100 g Kacang pistachio tawar 100 g Petunjuk memasak 1 jam 30 menit 1 Tuang semua susu kental manis ke dalam panci berukuran… Selengkapnya »Brigadeiros
Porsi bahan 4 Serutan kelapa 250 g Mentega 50 g Susu kental manis 400 g Almond 80g Petunjuk memasak 30 menit 1 Campur mentega dengan susu kental manis. 2 Masukkan ke dalam penangas air dan aduk hingga mentega larut. Anda… Selengkapnya »Permen Raphaello
Porsi bahan 10 Kismis 50 g Pangkas 70 g Kemiri 10 Madu 2 sendok teh Serutan kelapa 3 sendok makan Petunjuk memasak 15 menit 1 Giling sultana dan plum yang sudah dicuci bersih menjadi bubur (dengan blender atau penggiling daging).… Selengkapnya »Pangkas dan permen kenari
Porsi bahan 2 Biji rami 2 sendok makan Biji wijen putih 4 sendok makan Biji bunga matahari 4 sendok makan Mac 1 sendok makan Madu 1,5 sendok makan Pisang 1 buah Petunjuk memasak 30 menit 1 Biji rami, biji wijen,… Selengkapnya »Permen mentah dengan madu dan biji-bijian
Porsi bahan 10 Susu formula bayi “Malyutka” 450 g Mentega 200 g Gula pasir 180 g Susu 100ml Bubuk kakao 100 g Petunjuk memasak 30 menit + 5 jam 1 Lelehkan mentega, susu, dan gula di dalam panci kecil sampai… Selengkapnya »Permen dari Mammy
Porsi bahan 4 Telur ayam 2 buah Gula pasir ½ cangkir Serutan kelapa 150 g Sejumput garam Petunjuk memasak 40 menit 1 Kocok perlahan putih telur (!) dengan garam (jangan terlalu kaku!). 2 Campur gula dengan serpihan kelapa. 3 Tuang… Selengkapnya »Serutan kelapa ‘Piramida’
Porsi bahan 30 Madu 200g Jahe bubuk 100 g Kunyit 5 buah Adas manis (badjan) 1 buah Kapulaga 5 buah Jintan 1 g Cabai giling 1 g Sejumput pala bubuk Sejumput kayu manis Cengkeh bubuk sejumput Cokelat hitam cair 4… Selengkapnya »Permen afrodisiak