Porsi bahan 8 Telur ayam 4 buah Tepung terigu 160 g Mentega 110g Susu 520 ml Gula 95g Ekstrak vanili ½ sendok teh Kuning telur 2 buah Tepung jagung 1,5 sendok makan Garam ¼ sendok teh Air 120 ml Cokelat… Selengkapnya »Kue sus dengan puding
Porsi bahan 6 Hati ayam 700 g Tepung terigu 3 sendok makan Bawang bombay 2 buah Telur ayam 3 buah Wortel 2 buah Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Minyak zaitun secukupnya Mentega secukupnya Mayones secukupnya Petunjuk memasak 40 menit… Selengkapnya »Kue hati dengan sayuran
Porsi bahan 4 Cokelat pahit 40 g Telur ayam 2 buah Gula pasir 100 g Tepung terigu 40 g Es krim vanila 200g Es krim cokelat 150g Putih telur 3 buah Bubuk gula 60 g Petunjuk memasak 40 menit +… Selengkapnya »Alaska Panggang
Porsi bahan 14 Susu 350ml Ragi segar 50 g Tepung terigu 500 g Telur ayam 2 buah Garam 2 g Kapulaga 10 g Mentega 100 g Gula pasir 450 g Tepung almond 325 g Almond 100 g Bubuk gula 135… Selengkapnya »Semla
Porsi bahan 4 Kacang almond giling 90 g Putih telur 2 buah Kakao 2 sendok teh Bubuk gula 150 g Kopi instan ½ sendok teh Lemon ½ buah Telur ayam 1 buah Gula pasir 50 g Mentega 20 g Tepung… Selengkapnya »Kue pasta Prancis
Porsi bahan 8 Telur ayam 5 buah Gula pasir 2,5 cangkir Tepung terigu 2 cangkir Krim asam 2 kaleng Kakao 4 sendok makan Mentega 100 g Petunjuk memasak 1 jam 1 Kocok telur dengan 1,5 cangkir gula. 2 Tambahkan 2… Selengkapnya »Kue kura-kura.
Porsi bahan 12 Buah plum yang diadu 100 g Kurma yang diadu 100 g Almond 70g Serutan kelapa 70 g Petunjuk memasak 20 menit 1 Kupas kacang almond dan keringkan dalam oven atau penggorengan hingga berwarna cokelat keemasan. Kemudian haluskan… Selengkapnya »Kue almond
Porsi bahan 8 Telur ayam 2 buah Tepung terigu 160 g Gula pasir 80 g Krim asam 25% 200 g Susu 500ml Keju 9% keju cottage 400 g Bubuk gula 60 g Gula vanila 10 g Minyak sayur 30 ml… Selengkapnya »Kue panekuk
Porsi bahan 8 Tepung terigu 220 g Mentega 50 g Gula merah 50 g Sejumput garam Cokelat hitam 75g Pir 4 buah Telur ayam 1 buah Gula vanila 5 g Krim 23% 125 ml Air 70 ml Petunjuk memasak 1… Selengkapnya »Tart pir dan cokelat
Porsi bahan 12 Cokelat pahit 300g Mentega 130 g Bubuk gula 150 g Telur ayam 6 buah Kacang vanili 1 buah Gula pasir 500 g Tepung terigu 130 g Cognac 2 sendok makan Ceri 250 g Krim 33% 170 ml… Selengkapnya »Zacher dengan ceri