Porsi bahan 8 Tepung terigu 250 g Telur ayam 3 buah Mentega 150g Air 1 sendok makan Zat ragi 10 g Garam secukupnya Fillet ikan trout 500g Kecambah brokoli 500 g Krim 300ml Keju keras 200g Petunjuk memasak 2 jam… Selengkapnya »Quiche dengan ikan merah dan brokoli
Porsi bahan 8 Mentega 2 sendok makan Adonan pasir 250 g Keju fontina 200 g Bawang merah 3 buah Jamur segar 350 g Telur ayam 4 buah Susu ½ cangkir Garam ½ sendok teh Krim ½ cangkir Lada hitam bubuk… Selengkapnya »Quiche dengan jamur dan keju fontina
Porsi bahan 6 Tepung terigu 250 g Mentega 125 g Telur ayam 4 buah Susu 3,5% 150ml Krim asam 20% 150 g Bawang bombay 1 ekor Kubis putih 400 g Plum 12 buah Minyak sayur 3 sendok makan Lada hitam… Selengkapnya »Quiche dengan kubis dan plum
Porsi bahan 8 Tepung terigu 200 g Mentega 100 g Telur ayam 4 buah Dada ayam 1 potong Keju Muenster 200 g Bawang bombay 1 ekor Krim asam 250 g Anggur kering putih 100ml Minyak zaitun 2 sendok makan Garam… Selengkapnya »Quiche ayam dengan keju muenster
Porsi bahan 6 Telur ayam 1 buah Mentega 85 g Bubuk pengembang ½ sendok teh Garam ½ sendok teh Tepung terigu 2 cangkir Krim asam 1 toples Domba ½ kg Bawang bombay 2 buah Kentang 1 buah Lada hitam bubuk… Selengkapnya »Pai daging dan kentang
Bagian bahan 4 Mentega 150 g Tepung terigu 1,5 cangkir Bubuk pengembang 1 sendok teh Krim asam 20% 450 g Keju 200g Tomat 4 buah Oregano kering secukupnya Bawang bombay 2 buah Telur ayam 4 buah Petunjuk memasak 1 jam… Selengkapnya »Quiche dengan keju, bawang bombay, dan tomat
Bagian bahan 7 Mentega 50 g Air 1 sendok makan Garam ½ sendok teh Tepung terigu 200 g Champignons 300 g Fillet ayam 300 g Bawang bombay 1 ekor Rempah-rempah secukupnya Krim 20% 170 ml Telur ayam 2 buah Keju… Selengkapnya »Pai ayam dan jamur terbuka
Porsi bahan 6 Krim 0,3 cangkir Keju ricotta 90 g Bayam beku 290 g Telur ayam 3 buah Keju parmesan parut 30 g Bawang hijau 6 batang Garam ¼ sendok teh Keju cheddar ½ cangkir Lada hitam bubuk ¼ sendok… Selengkapnya »Quiche dengan bayam dan ricotta
Porsi bahan 4 Bacon 200g Puff pastry 300 g Telur ayam 4 buah Krim asam 200 g Sejumput garam Sejumput lada hitam yang baru digiling Keju emmental parut 100 g Petunjuk memasak 55 menit 1 Tutupi loyang dengan tepung terigu.… Selengkapnya »Quiche lorraine dengan bacon
Porsi bahan 8 Telur ayam 5 buah Keju 150g Tepung terigu 200 g Mentega 100 g Air 2 sendok makan Garam secukupnya Tomat 400 g Kecambah brokoli 350 g Ramuan Provence secukupnya Yoghurt alami 250 g Susu 50ml Sejumput pala… Selengkapnya »Quiche dengan brokoli dan tomat