Porsi bahan 6 Tepung terigu 500 g Mentega 250 g Gula pasir 200 g Telur ayam 2 buah Gula vanila 10 g Zat ragi 10 g Petunjuk memasak 1 jam 1 Keluarkan mentega dari lemari es terlebih dahulu, potong kecil-kecil… Selengkapnya »Roti pendek Natal ala Prancis
Porsi bahan 6 Tepung terigu 260 g Mentega 150g Gula pasir 150 g Telur ayam 2 buah Lemon ½ buah Almond 100 g Petunjuk memasak 1 jam 30 menit 1 Parut halus kulit setengah buah lemon. 2 Ambil satu butir… Selengkapnya »Cincin berpasir dengan almond
Porsi bahan 4 Mentega 100 g Gula pasir ½ cangkir Tepung terigu 2 cangkir Telur ayam 1 buah Soda abu ½ sendok teh Mac 150g Vanili secukupnya Petunjuk memasak 30 menit 1 Kocok mentega lunak dengan gula, tambahkan telur, soda… Selengkapnya »Kue biji poppy
Porsi bahan 9 Tepung terigu 2 cangkir Telur ayam 1 buah Margarin 125 g Gula pasir ½ cangkir Gula vanila secukupnya Soda ½ sendok teh Petunjuk memasak 10 menit 1 Lembutkan margarin. Kocok telur dengan gula dan vanili, tambahkan margarin,… Selengkapnya »Biskuit roti kering margarin
Porsi bahan 4 Sejumput garam Mentega 200 g Tepung terigu 370 g Bubuk gula 120 g Telur ayam 2 buah Gula vanila 30 g Zat ragi 10 g Kacang tanah 200g Petunjuk memasak 30 menit 1 Dalam mangkuk yang dalam,… Selengkapnya »Biskuit roti kering dengan kacang
Porsi bahan 4 Tepung terigu 250 g Mentega 125 g Gula pasir 125 g Telur ayam 1 buah Susu 1 sendok makan Sejumput garam Kayu manis secukupnya Petunjuk memasak 1 jam 1 Campur mentega dingin (saya mengambilnya langsung dari lemari… Selengkapnya »Biskuit kayu manis
Porsi bahan 8 Vanillin secukupnya Tepung terigu ½ cangkir Gula bubuk ½ cangkir Pati 0,3 cangkir Mentega 228 g Petunjuk memasak 50 menit 1 Kocok mentega dan gula halus hingga mengembang. Tambahkan vanillin. 2 Sambil mengocok dengan kecepatan rendah, tambahkan… Selengkapnya »Biskuit roti pendek yang meleleh
Porsi bahan 10 Mentega 200 g Bubuk gula 100 g Putih telur 2 buah Garam 1,5 g Tepung terigu 300 g Vanillin 2 g Almond 200 g Selai apel 150 g Petunjuk memasak 1 jam 1 Kocok mentega lunak dengan… Selengkapnya »Courabie Baku Nyata
Porsi bahan 20 Tepung terigu 500 g Gula pasir 230 g Mentega 300 g Telur yang dipasteurisasi 80 ml Sejumput garam Petunjuk memasak 1 jam 30 menit 1 Kocok mentega pada suhu ruangan dengan mixer selama 2 menit. 2 Tambahkan… Selengkapnya »Biskuit roti pendek klasik
Porsi bahan 5 Tepung terigu 250 g Mentega 125 g Gula pasir 75 g Telur ayam 1 buah Sejumput garam Kuning telur 1 buah Gula merah 75 g Strawberry confit 150 g Petunjuk memasak 1 jam 20 menit 1 Uleni… Selengkapnya »Biskuit roti pendek dengan stroberi confit