Baklava sederhana
Porsi bahan 20 Kuning telur 6 buah Gula pasir 620 g Krim asam 200 g Soda 1 sendok teh Mentega 300 g Tepung terigu 600 g Putih telur 5 buah Kenari 700 g Madu 300g Almond 80g Petunjuk memasak 2… Selengkapnya »Baklava sederhana
Baklava
Seribu Satu Malam Baklava
Porsi bahan 4 Puff pastry 500 g Kenari 250 g Gula pasir 300 g Air 125 ml Mentega 80 g Jus lemon 15 ml Kayu manis bubuk 1 sendok teh Petunjuk memasak 35 menit 1 Larutkan 250 gram gula dalam… Selengkapnya »Seribu Satu Malam Baklava
Baklava
Porsi bahan 10 Kenari 800 g Gula pasir 1100 g Kapulaga bubuk 1 sendok teh Mentega 650 g Kunyit 2 g Madu 2 sendok makan Jus lemon 5 ml Kuning telur 1 buah Minyak sayur 1 sendok teh Ragi kering… Selengkapnya »Baklava
Baklava dengan gula halus
Porsi bahan 4 Tepung terigu 4 cangkir Susu 1 sendok makan Telur ayam 4 buah Garam secukupnya Mentega cair 150 g Ragi segar 20 g Kacang-kacangan 3 cangkir Gula halus 2 cangkir Sejumput vanillin Kunyit 1 g Petunjuk memasak 45… Selengkapnya »Baklava dengan gula halus
Baklava pedas
Porsi bahan 4 Kacang-kacangan 300 g Kue puff pastry tidak beragi 400 g Gula pasir 300 g Madu 200g Mentega 100 g Telur ayam 1 buah Kapulaga 1 sendok teh Kayu manis 1 sendok teh Petunjuk memasak 1 jam 1… Selengkapnya »Baklava pedas
Baklava dengan pistachio
Porsi bahan 12 Kenari 250 g Air 150ml Gula pasir 200 g Mentega 200 g Madu 150g Pistachio 250 g Kue filo 1 buah Kayu manis 1 sendok teh Petunjuk memasak 1 jam 35 menit 1 Panaskan oven hingga 180… Selengkapnya »Baklava dengan pistachio