Acar dan pengawet

Acar kecil

oleh Mohamed
Acar dan pengawet, Dapur apa saja, Kategori apa saja, Makanan pembuka, Masakan Rusia, Menu apa saja, Resep, Resep langkah demi langkah, Sayuran untuk musim dingin
10 Maret 2023

Porsi bahan 10 Mentimun 5kg Air 5 l Garam 5 sendok makan Daun lobak 10 lembar Kuntum adas manis 10 buah Daun blackcurrant 20 lembar Daun ceri 20 lembar Bawang putih 2 kepala Petunjuk memasak 15 menit + 1 hari… Selengkapnya »Acar kecil

Acar bawang putih dan bit

oleh Mohamed
Acar dan pengawet, Dapur apa saja, Kategori apa saja, Masakan Rusia, Menu apa saja, Resep, Resep langkah demi langkah, Saus dan bumbu perendam
19 Februari 2023

Porsi bahan 10 Bawang putih 4 ekor Air 500 ml Cuka 9% 50 ml Garam 50 g Lada hitam 10 buah Merica manis 2 buah Jintan 1 sendok teh Daun salam 1 lembar Bit 50 g Petunjuk memasak 20 menit… Selengkapnya »Acar bawang putih dan bit

Acar semangka

oleh Mohamed
Acar dan pengawet, Dapur apa saja, Kategori apa saja, Makanan pembuka, Makanan vegan, Masakan Rusia, Menu apa saja, Resep, Resep langkah demi langkah, Semangka untuk musim dingin
25 November 2022

Porsi bahan 6 Garam 100 g Semangka 900 g Batang seledri 5 buah Bawang putih 8 siung Adas manis 1 bundel Cuka 50ml Gula pasir 50 g Lada Manis 1 sendok teh Anyelir 2 buah Lada hitam 1 sendok teh… Selengkapnya »Acar semangka

Acar bawang putih

oleh Mohamed
Acar dan pengawet, Dapur apa saja, Kategori apa saja, Makanan pembuka, Masakan Rusia, Menu apa saja, Resep, Resep langkah demi langkah
13 November 2022

Porsi bahan 12 Bawang putih 250 g Garam 1 sendok makan Cuka sherry 50ml Gula pasir 50 g Cuka anggur putih 50 ml Petunjuk memasak 20 menit 1 Kupas siung bawang putih, masukkan ke dalam panci berisi air asin mendidih… Selengkapnya »Acar bawang putih

Acar jamur porcini

oleh Mohamed
Acar dan pengawet, Dapur apa saja, Kategori apa saja, Kosong, Masakan Rusia, Menu apa saja, Resep, Resep langkah demi langkah
31 Oktober 2022

Porsi bahan 1 Jamur putih 1kg Garam 20 g Gula pasir 10 g Daun salam 2 lembar Anyelir 2 buah Lada hitam dalam keadaan darurat Merica manis 5 buah Sejumput lada merah muda Cuka 9% 50 ml Petunjuk memasak 1… Selengkapnya »Acar jamur porcini

Kubis acar Georgia yang renyah

oleh Mohamed
Acar dan pengawet, Dapur apa saja, Kategori apa saja, Makanan pembuka, Masakan Georgia, Resep
20 Oktober 2022

Porsi bahan 4 Kubis putih 1 buah Bit 1 buah Wortel 1 buah Bawang putih 1 kepala Air 1 l Gula pasir ½ cangkir Garam kasar 2 sendok makan Cabai rawit 1 buah Cuka 9% 1 cangkir Petunjuk memasak 40… Selengkapnya »Kubis acar Georgia yang renyah

Acar jamur beech

oleh Mohamed
Acar dan pengawet, Dapur apa saja, Kategori apa saja, Kosong, Masakan Rusia, Menu apa saja, Resep, Resep langkah demi langkah
17 Oktober 2022

Porsi bahan 10 Opyat 1kg Cuka 1 sendok makan Garam 2 sendok makan Daun salam 3 lembar Gula pasir 2 sendok makan Lada hitam 4 buah Bawang putih 1 siung Anyelir 4 buah Paprika 4 buah Petunjuk memasak 40 menit… Selengkapnya »Acar jamur beech

Acar yang renyah

oleh Mohamed
Acar dan pengawet, Dapur apa saja, Kategori apa saja, Kosong, Masakan Rusia, Menu apa saja, Resep, Resep langkah demi langkah, Sayuran untuk musim dingin
3 Oktober 2022

Porsi bahan 8 Mentimun 800 g Daun kismis hitam 2 lembar Daun ceri 3 lembar Kuntum adas manis 2 tangkai Bawang putih 2 siung Daun lobak 1 buah Air 1 l Garam 2 sendok makan Gula pasir 1 sendok makan… Selengkapnya »Acar yang renyah

Salad terong untuk musim dingin

oleh Mohamed
Acar dan pengawet, Dapur apa saja, Kategori apa saja, Kosong, Masakan India, Menu apa saja, Resep, Resep langkah demi langkah, Sayuran untuk musim dingin
1 Oktober 202218 Februari 2023

Porsi bahan 10 Bawang bombay 2 kepala Minyak sayur 5 sendok makan Biji sesawi 1 sendok makan Terong 1kg Kari 1 sendok makan Biji jintan 1 sendok makan Cuka anggur 150ml Gula tebu 200 g Saus tomat passata 7 sendok… Selengkapnya »Salad terong untuk musim dingin

Paprika untuk musim dingin dengan bumbu madu

oleh Mohamed
Acar dan pengawet, Dapur apa saja, Kategori apa saja, Kosong, Masakan Rusia, Menu apa saja, Resep, Resep langkah demi langkah, Salad untuk musim dingin, Sayuran untuk musim dingin
14 September 2022

Porsi bahan 6 Paprika kuning 2 buah Paprika merah 2 buah Cabai hijau 2 buah Minyak zaitun 250ml Cuka anggur putih 50ml Madu soba 50 g Bawang putih 4 siung Garam 1,5 sendok teh Lada hitam 5 buah Rosemary 2… Selengkapnya »Paprika untuk musim dingin dengan bumbu madu

Acar dan pengawet

Makanan Thailand 72

Masakan Afrika 3

Masakan Albania 1

Masakan Aljazair 1

Masakan Amerika 546

Masakan Amerika Latin 21

Masakan Arab 52

Masakan Argentina 3

Masakan Armenia 56

Masakan Australia 15

Masakan Austria 47

Masakan Azerbaijan 33

Masakan Bashkir 1

Masakan Belanda 10

Masakan Belarusia 27

Masakan Belgia 28

Masakan Brasil 13

Masakan Bulgaria 32

Masakan Ceko 16

Masakan Chechnya 1

Masakan Cina 163

Masakan Denmark 11

Masakan Dunia 24

Masakan Eropa 1906

Masakan Estonia 8

Masakan Filipina 2

Masakan Finlandia 12

Masakan Georgia 152

Masakan Hongaria 30

Masakan India 105

Masakan India Timur 8

Masakan Indonesia 11

Masakan Inggris 107

Masakan Irlandia 17

Masakan Islandia 1

Masakan Italia 914

Masakan Jepang 161

Masakan Jerman 81

Masakan Karibia 1

Masakan Kaukasia 22

Masakan Kazakh 1

Masakan Kirgistan 5

Masakan Kolombia 1

Masakan Korea 24

Masakan Kreol 2

Masakan Kuba 8

Masakan Latvia 3

Masakan Lebanon 7

Masakan Lithuania 7

Masakan Malaysia 3

Masakan Maroko 20

Masakan Mediterania 79

Masakan Meksiko 134

Masakan Moldova 12

Masakan Norwegia 12

Masakan Odessa 1

Masakan Ossetia 6

Masakan Pan-Asia 71

Masakan penulis 283

Masakan Persia 1

Masakan Peru 7

Masakan Polandia 15

Masakan Portugis 8

Masakan Prancis 704

Masakan Rumania 1

Masakan Rusia 1645

Masakan Serbia 8

Masakan Singapura 1

Masakan Sisilia 2

Masakan Skandinavia 2

Masakan Skotlandia 14

Masakan Soviet 62

Masakan Spanyol 123

Masakan Suriah 2

Masakan Swedia 49

Masakan Swiss 1

Masakan Tajik 3

Masakan Tatar 24

Masakan Turki 52