Porsi bahan 4 Beras 5 sendok makan Kentang 2 buah Wortel 1 buah Bawang bombay 1 buah Sayuran hijau secukupnya Bawang putih 2 siung Fillet ayam 400 g Keju krim 2 buah Petunjuk memasak 35 menit 1 Tuang air ke… Selengkapnya »Sup ayam dengan nasi dan keju
Porsi bahan 8 Mentega 2 sendok makan Daging sapi 200g Domba 200 g Bawang bombay 1 buah Kaldu daging sapi 0,8 liter Wortel 1 buah Pasternak 1 buah Tepung terigu 2 sendok makan Peterseli 3 tangkai Daun salam 3 lembar… Selengkapnya »Sup daging Windsor
Porsi bahan 2 Salmon Norwegia 400 g Daun bawang 100 g Wortel 100 g Kentang 100g Tomat 50g Lemon 1 buah Adas manis 1 bundel Petunjuk memasak 1 jam 1 Potong salmon Norwegia menjadi fillet yang bersih. Rebus kulit, kepala… Selengkapnya »Sup salmon Norwegia
Porsi bahan 4 Ayam 500g Wortel 2 buah Bawang bombay 1 ekor Peterseli 2 tangkai Seledri 1 tangkai Mentega 30 g Bubur jagung manna 100 g Telur ayam 2 buah Garam secukupnya Sayuran hijau 50 g Petunjuk memasak 2 jam… Selengkapnya »Kaldu ayam dengan pangsit semolina
Porsi bahan 8 Ayam 1,5kg Seledri 1 tangkai Bawang bombay 1 ekor Wortel 1 buah Pasta tomat 1 sendok teh Daun salam 1 lembar Rumput laut kering Nori 10 g Garam secukupnya Lada hitam 8 buah Petunjuk memasak 1 jam… Selengkapnya »Kaldu ayam dengan rumput laut nori
Porsi bahan 6 Daging 500g Bawang bombay 1 buah Wortel 1 buah Akar seledri 1 buah Daun salam 3 lembar Garam secukupnya Bubuk allspice secukupnya Petunjuk memasak 3 jam 1 Bilas daging sampai bersih, tuangkan 3 liter air ke atasnya… Selengkapnya »Kaldu daging dengan sayuran
Porsi bahan 6 Daun bawang 2 ikat Ayam 1 potong Bawang putih 3 siung Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Tepung terigu 2 cangkir Air 230 ml Telur ayam 2 buah Petunjuk memasak 2 jam 1 Rebus kaldu ayam, pisahkan… Selengkapnya »Ayam beshbarmak
Porsi bahan 1 Kulit ayam dengan lemak 1 buah Tulang ayam 300g Garam secukupnya Peterseli 1 ikat Bawang bombay 1 ekor Bawang putih 3 siung Air 1,5 liter Adas ½ bundel Telur ayam 2 buah Roti tawar 200 g Keju… Selengkapnya »Kaldu ayam dengan telur dan keripik kulit ayam
Porsi bahan 2 Krim 25% 1 cangkir Ikan kod 500g Kuning telur 1 buah Kaldu ikan 2 cangkir Daun bawang 1 tangkai Wortel 1 buah Akar seledri 100 g Kentang 1 buah Peterseli ½ ikat Adas ½ ikat Daun salam… Selengkapnya »Sup ikan kental dengan sayuran dan krim (Watersault)
Porsi bahan 4 Kacang mete 1 cangkir Kecambah brokoli 500 g Bawang bombay ¼ kepala Ketumbar 6 sendok makan Alpukat ¼ potong Bumbu pedas Herbamare 1,5 sendok teh Petunjuk memasak 10 menit 1 Siapkan semua bahan. 2 Haluskan semua bahan… Selengkapnya »Sup brokoli dan jambu mete