Porsi bahan 4 Madu 1 sendok makan Bawang putih 1 kepala Lada hitam bubuk secukupnya Minyak sayur 50 ml Steak daging babi 4 potong Kecap asin 100 ml Petunjuk memasak 2 jam 30 menit 1 Siapkan bumbu rendaman. Campur kecap… Selengkapnya »Steak daging babi empuk yang dipanggang dalam oven
Porsi bahan 6 Bistik panggul 800g Minyak zaitun 50ml Cuka anggur merah 50ml Bawang putih 2 siung Peterseli 40 g Paprika merah 2 buah Keju parmesan 50 g Kemangi 20 g Bayam 70 g Prosciutto 6 buah Lada hitam bubuk… Selengkapnya »Meatloaf dengan bayam dan paprika manis
Porsi bahan 6 Minyak wijen 6 sendok makan Lada hitam bubuk 4 sendok makan Bawang putih 12 siung Fillet daging sapi 800 g Saus ikan 6 sendok makan Petunjuk memasak 45 menit + 30 menit 1 Campurkan minyak wijen, kecap… Selengkapnya »Steak gaya Vietnam
Porsi bahan 4 Minyak zaitun 2 sendok makan Fillet daging sapi 700 g Bawang putih 2 siung Kacang kalengan putih 2 kaleng Kaldu ayam ⅓ cangkir Pasta tomat 1 sendok makan Rosemary segar 1,5 sendok teh Anggur kering putih ¼… Selengkapnya »Steak daging sapi dengan rosemary dan kacang putih tumbuk
Porsi bahan 4 Garam secukupnya Leher babi 400 g Lada hitam bubuk secukupnya Minyak sayur secukupnya Petunjuk memasak 10 menit 1 Tuangkan sedikit minyak ke dalam wajan. 2 Potong bagian leher menjadi steak, garam dan merica. 3 Masukkan daging ke… Selengkapnya »Steak leher babi
Porsi bahan 4 Garam ¾ sendok teh Lada hitam bubuk ½ sendok teh Oregano 2 sendok makan Daging sapi bagian pinggang 700 g Minyak zaitun 5 sendok makan Peterseli cincang 2 sendok makan Bawang putih 3 siung Jus lemon 3… Selengkapnya »Steak daging sapi dengan jus lemon dan rempah-rempah
Porsi bahan 1 Bistik daging sapi 1 potong Minyak zaitun 1 sendok teh Mentega 1 sendok teh Bawang merah 1 buah Keju biru lembut 1 sendok makan Krim ¼ cangkir Daun bayam segar 140 g Jus lemon 1,5 sendok teh… Selengkapnya »Steak daging sapi dan bayam krim dengan keju biru
Porsi bahan 2 Mentega 15 g Minyak zaitun ½ sendok makan Bistik daging sapi 2 potong Bawang putih 2 siung Jamur segar 250 g Kaldu sapi 150ml Krim 40% 120 ml Peterseli keriting 10 g Garam secukupnya Lada hitam yang… Selengkapnya »Steak daging sapi dengan saus jamur krim
Porsi bahan 4 Bistik daging sapi 4 potong Kentang 8 buah Asparagus 12 batang Lemon ½ buah Minyak zaitun 60 ml Mentega 60 g Minyak sayur 80 ml Rosemary 1 g Timi 1g Garam secukupnya Lada segar secukupnya Petunjuk memasak… Selengkapnya »Steak panggang dengan kentang dan asparagus
Porsi bahan 4 Kentang ½ kg Kubis Brussel ½ kg Iga sapi 1kg Mentega 180 g Minyak zaitun 50ml Bawang hijau 5 g Timi 20 g Tepung terigu 30 g Kaldu sapi 250ml Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Petunjuk… Selengkapnya »Iga sapi dengan kentang muda, kubis Brussel dan saus