Porsi bahan 12 Sandung lamur daging sapi 750 g Air 6 l Sauerkraut 750 g Wortel 2 buah Bawang bombay 2 buah Kentang 2 buah Repa 1 buah Pasternak 2 buah Akar seledri 1 buah Peterseli 30 g Seledri hijau… Selengkapnya »Rebusan asinan kubis
Porsi bahan 4 Daging 500g Bawang bombay 1 buah Kubis putih 500 g Akar 100 g Wortel 200 g Minyak sayur 2 sendok makan Petunjuk memasak 30 menit 1 Rebus kaldu daging. Setelah 1 ½ hingga 2 jam memasak, angkat… Selengkapnya »Sup kubis segar sederhana
Porsi bahan 8 Tulang sapi muda 1kg Sayap ayam 1kg Kubis putih 1kg Wortel 4 buah Bawang bombay 4 buah Daun bawang 1 tangkai Seledri 1 tangkai Tomat 500 g Paprika 1 buah Kentang 500 g Serai 2 batang Bawang… Selengkapnya »Sup daging sapi muda, ayam, dan serai
Porsi bahan 4 Kentang 4 buah Kubis putih 1,5 kg Bawang bombay 2 buah Tomat 4 buah Wortel 2 buah Daun salam secukupnya Krim asam 100 g Garam secukupnya Minyak sayur 3 sendok makan Lada hitam bubuk secukupnya Petunjuk memasak… Selengkapnya »Rebusan vegetarian
Porsi bahan 6 Sandung lamur daging sapi 750 g Jamur porcini kering 200 g Sauerkraut 500 g Wortel 2 buah Repa 1 buah Bawang bombay 2 buah Akar seledri 1 buah Akar peterseli 1 buah Adas manis 1 sendok makan… Selengkapnya »Sup sandung lamur daging sapi
Porsi bahan 5 Tepung terigu 1 sendok makan Mentega 2 sendok makan Garam secukupnya Krim asam secukupnya Sayuran hijau secukupnya Coklat kemerah-merahan 300 g Kaldu ayam 4 cangkir Kentang 4 buah Bawang bombay 1 buah Lada hitam bubuk secukupnya Daun… Selengkapnya »Rebusan coklat kemerah-merahan dengan kaldu ayam
Porsi bahan 4 Jamur kering 30 g Kentang 250 g Kubis putih 300 g Bubur jagung mutiara ½ cangkir Wortel 2 buah Bawang bombay 1 ekor Mentega 50 g Krim asam 100 g Sayuran hijau secukupnya Garam secukupnya Lada hitam… Selengkapnya »Sup jamur ala biara
Bagian bahan 6 Ayam 400 g Kentang 6 buah Kubis 300 g Tomat 6 buah Wortel 1 buah Bawang bombay 2 buah Bawang putih 5 siung Garam secukupnya Rempah-rempah secukupnya Petunjuk memasak 1 jam 30 menit 1 Ambil daging, masukkan… Selengkapnya »Sup kubis segar yang terburu-buru
Porsi bahan 6 Daging 500g Bawang bombay 1 ekor Sauerkraut 500 g Akar secukupnya Tepung terigu 1 sendok makan Mentega 2 sendok makan Haluskan tomat 2 sendok makan Petunjuk memasak 1 jam 10 menit 1 Rebus kaldu daging. 2 Masukkan… Selengkapnya »Sup kubis
Porsi bahan 10 Kentang 3 buah Bawang bombay 1 ekor Wortel 1 buah Kubis putih 250 g Tomat 1 buah Paprika 1 buah Pasta tomat 1,5 sendok makan Garam secukupnya Daun salam 1 lembar Hijau 1 bundel Air 2,5 l… Selengkapnya »Sup kubis segar dengan bumbu