Porsi bahan 6 Daging sapi muda 1,5 kg Tomat kering 200 g Minyak zaitun 100 ml Bawang merah 2 buah Anggur kering putih 300ml Wortel 200 g Peterseli cincang 5 sendok makan Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Petunjuk memasak… Selengkapnya »Rebusan daging sapi muda dengan tomat dan anggur putih
Porsi bahan 6 Batang seledri 6 buah Fillet daging babi 900 g Bawang bombay 2 buah Bawang putih 3 siung Tomat kalengan 400 g Lada hitam bubuk secukupnya Timi kering ¼ sendok teh Garam secukupnya Kayu manis bubuk ¼ sendok… Selengkapnya »Rebusan daging babi dengan seledri, wortel, madera, dan rempah-rempah
Bagian bahan 3 Zucchini 1 buah Terong 1 buah Tomat 5 buah Garam ½ sendok teh Bawang bombay ½ kepala Sayuran hijau secukupnya Kari secukupnya Petunjuk memasak 40 menit 1 Kupas terong dan cukini, jika perlu (tidak perlu jika kulitnya… Selengkapnya »Rebusan diet dengan terong dan bawang
Porsi bahan 10 Ikan mas 2kg Bawang merah 15 ekor Champignon 15 buah Bawang putih 2 siung Tepung terigu 2 sendok makan Anggur merah kering 600ml Timi 1 tangkai Minyak sayur 1 sendok makan Peterseli 4 tangkai Daun salam 1… Selengkapnya »Kain lap ikan mas
Porsi bahan 4 Kentang 3 buah Kubis putih 200 g Tomat 300 g Wortel 1 buah Zucchini 250 g Bawang bombay 1 buah Bawang putih 3 siung Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Petunjuk memasak 35 menit 1 Potong dadu… Selengkapnya »Rebusan sayuran dengan kubis dan kentang
Porsi bahan 8 Adas manis (badjan) 12 buah Sandung lamur daging sapi 2kg Bawang bombay 3 buah Wortel 2 buah Rosemary 5 g Seledri 4 batang Pasta kari Massaman 140g Saus ikan 50ml Santan 4 kaleng Terong Thailand 5 buah… Selengkapnya »Kari Massaman
Porsi bahan 6 Bawang bombay 3 buah Domba 1,5kg Bawang putih 6 siung Wortel 4 buah Kentang 10 buah Rosemary 1 buah Peterseli 0,1 ikat Air 600ml Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Petunjuk memasak 1 jam 30 menit 1… Selengkapnya »Rebusan domba Irlandia dengan kentang dan rosemary
Porsi bahan 4 Kentang 500 g Wortel 3 buah Repa 2 buah Bawang bombay 2 buah Tomat 2 buah Tepung terigu 1 sendok makan Minyak sayur 3 sendok makan Kaldu daging 2 cangkir Peterseli cincang 2 sendok makan Petunjuk memasak… Selengkapnya »Rebusan sayuran
Porsi bahan 4 Bawang bombay 5 buah Terong 5 buah Tomat 5 buah Kunyit secukupnya Lada putih bubuk secukupnya Kacang hijau 500 g Cabai merah giling secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Minyak sayur ½ cangkir Dada ayam 4 potong Paprika… Selengkapnya »Rebusan ayam dan sayuran
Porsi bahan 6 Kacang-kacangan 500 g Daging babi giling 1kg Tomat 500 g Bawang putih 6 siung Bawang merah 1 kepala Seledri 2 batang Cabai rawit 2 buah Wortel 1 buah Krim asam 200 g Anggur kering putih 300ml Garam… Selengkapnya »Kacang Quidney dengan daging babi