Porsi bahan 4 Bawang bombay 550 g Minyak sayur 150ml Roti tawar 250 g Susu 150ml Fillet tombak sungai 1 kg Bacon 350 g Garam 20 g Lada hitam bubuk 5 g Krim 35% 750 ml Tepung terigu 20 g… Selengkapnya »Medali tombak dengan bumbu ketimun
Porsi bahan 4 Fillet ikan putih 450 g Tepung beras 45 g Saus ikan 1 sendok makan Ketumbar 3 sendok makan Telur ayam 1 buah Pasta kari merah 3 sendok teh Daun bawang 2 batang Kacang hijau 100 g Saus… Selengkapnya »Potongan daging ikan Thailand
Porsi bahan 4 Fillet ikan putih 300 g Kentang 3 buah Bawang bombay 1 ekor Wortel 1 buah Telur ayam 1 buah Petunjuk memasak 40 menit 1 Masukkan semua bahan ke dalam penggiling daging, tambahkan telur dan sedikit garam. Bentuk… Selengkapnya »Irisan daging ikan kukus
Porsi bahan 6 Fillet Ikan Kembung 500 g Bawang bombay 1 ekor Roti tawar 120 g Susu 150ml Krim kental 100ml Telur ayam 1 buah Tepung terigu 100 g Garam secukupnya Lada putih bubuk secukupnya Minyak sayur 50 ml Petunjuk… Selengkapnya »Potongan daging ikan
Porsi bahan 8 Ikan mas 4kg Bawang bombay 1 kg Wortel 500 g Bit 500 g Tongkat ½ buah Daun salam 2 lembar Lada hitam 12 buah Bawang putih 6 siung Madu 1 sendok makan Garam secukupnya Petunjuk memasak 2… Selengkapnya »Ikan gefilte dengan sayuran
Porsi bahan 4 Roti tawar 100 g Susu ½ cangkir Remah roti 3 sendok makan Fillet ikan 500 g Mentega 20 g Minyak sayur 2 sendok makan Petunjuk memasak 30 menit 1 Jika Anda ingin membuat irisan daging tanpa menggunakan… Selengkapnya »Potongan daging ikan
Porsi bahan 8 Fillet pikeperch 600 g Fillet tombak sungai 400 g Bawang bombay 250 g Telur ayam 5 buah Krim 100ml Mentega 100 g Peterseli 40 g Cengkeh bubuk secukupnya Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Minyak sayur 40… Selengkapnya »Telnoye
Porsi bahan 12 Fillet Ikan Kembung 700 g Bawang putih 1 siung Adas manis 4 batang Susu skim 50ml Roti tawar 2 buah Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Telur ayam 1 buah Bawang bombay 1 buah Minyak sayur 2… Selengkapnya »Potongan daging ikan kod
Porsi bahan 4 Fillet Ikan Kembung 450 g Roti tawar 100 g Batang seledri 1 buah Bawang bombay 1 buah Telur ayam 1 buah Mayones 2 sendok makan Peterseli cincang 1 sendok makan TABASCO 1 sendok teh Garam ½ sendok… Selengkapnya »Potongan daging ikan kod dengan tabasco
Porsi bahan 6 Alaska Pollock 4 pcs. Bawang bombay 2 buah Telur ayam 1 buah Remah roti putih 200 g Petunjuk memasak 1 jam 1 Roti tawar kering yang diiris-iris di dalam oven. 2 Masukkan fillet ikan dengan remah roti… Selengkapnya »Irisan daging ikan pollack cepat