Porsi bahan 4 Daging babi 4 potong Remah roti 125 g Oregano kering 1 sendok teh Timi kering 1 sendok teh Paprika 1 sendok makan Lemon 1 buah Tepung terigu 40 g Telur ayam 2 buah Minyak sayur 50 ml… Selengkapnya »Daging di dalam oven
Porsi bahan 6 Daging babi 1kg Apel 500 g Keju keras 300 g Lada hitam bubuk secukupnya Garam secukupnya Petunjuk memasak 1 jam 10 menit 1 Potong daging babi menjadi potongan-potongan kecil. 2 Potong di kedua sisi. 3 Bumbui setiap… Selengkapnya »Daging babi dengan apel
Porsi bahan 4 Fillet ayam 3 potong Tepung terigu 1 sendok makan Telur ayam (besar) 1 buah Bawang putih 3 siung Mayones 1 sendok makan Kari secukupnya Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Petunjuk memasak 10 menit 1 Campur telur,… Selengkapnya »Potongan ayam dalam adonan
Porsi bahan 6 Daging babi 6 potong Bawang bombay 120 g Daun jintan ½ sendok teh Sejumput lada hitam bubuk Air ¾ cangkir Apel 3 buah Petunjuk memasak 30 menit 1 Panaskan wajan dengan api kecil. Letakkan daging dan kecokelatan… Selengkapnya »Daging babi direbus dengan apel
Porsi bahan 2 Pinggang betis 2 buah Telur ayam 2 buah Tepung terigu 50 g Remah roti 100 g Mentega cair 200 g Garam secukupnya Petunjuk memasak 25 menit 1 Kocok sandung lamur dengan sisi palu yang rata, atau gunakan… Selengkapnya »Cotoletta alla milanese
Porsi bahan 4 Mustard 4 sendok makan Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Minyak sayur 2 sendok makan Daging babi 4 potong Petunjuk memasak 25 menit 1 Olesi kedua sisi daging babi dengan mustard. Bumbui dengan garam dan merica. Biarkan… Selengkapnya »Daging babi yang berair
Porsi bahan 4 Bawang bombay 1 buah Dada ayam 2 potong Paprika 1 buah Wortel 1 buah Tomat 2 buah Zaitun secukupnya Keju keras 150g Tepung terigu secukupnya Mayones secukupnya Minyak sayur secukupnya Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Sayuran… Selengkapnya »Potongan dada ayam yang empuk di bawah sayuran dengan keju dan zaitun
Porsi bahan 4 Daging sapi muda 850 g Keju 80g Telur ayam 1 buah Gula pasir 40 g Mentega 50 g Lemon 60 g Sayuran hijau 25 g Garam secukupnya Petunjuk memasak 1 jam 1 Kocok telur. Campur keju parut… Selengkapnya »Daging Milano
Porsi bahan 6 Daging babi 6 potong Champignons 1kg Pesto 1 sendok makan Krim 10% 200 ml Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Minyak zaitun 100 ml Petunjuk memasak 1 jam 1 Bumbui daging dengan garam dan merica, lalu goreng… Selengkapnya »Daging babi dalam saus krim dengan jamur
Porsi bahan 4 Telur ayam 1 buah Fillet ayam 500 g Keju 100g Tepung terigu 1 sendok makan Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Rempah-rempah secukupnya Petunjuk memasak 30 menit 1 Iris fillet ayam tipis-tipis dan olesi sedikit. 2 Bumbui… Selengkapnya »Daging ayam dengan kulit keju yang renyah