Bigos
Porsi bahan 10 Daging asap 50g Bawang bombay 2 buah Sosis Krakow 450 g Daging babi 500g Jamur segar 200 g Bawang putih 5 siung Wortel 300 g Sauerkraut 700 g Kubis putih 700 g Timi kering 1,5 sendok teh… Selengkapnya »Bigos
Bigus
Bigos dalam bahasa Polandia
Porsi bahan 8 Kubis putih 300 g Sauerkraut 700 g Sosis asap 300 g Daging babi 400 g Air 300ml Jamur porcini beku 100 g Anggur merah kering 100ml Pangkas 10 Bawang bombay 1 buah Tepung kanji 1 sendok teh… Selengkapnya »Bigos dalam bahasa Polandia
Bigos Polandia
Porsi bahan 4 Sosis 5 buah Kubis putih 250 g Pasta tomat 2 sendok makan Bawang bombay 1 ekor Adas manis secukupnya Peterseli secukupnya Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Minyak sayur secukupnya Petunjuk memasak 25 menit 1 Cincang halus… Selengkapnya »Bigos Polandia