Porsi bahan 6 Daging sapi 2kg Kentang 1,5kg Bawang bombay 4 buah Acar 4 buah Bawang putih 1 buah Wortel 1 buah Tomat 2 buah Minyak sayur 100 ml Mentega 50 g Rempah-rempah secukupnya Garam secukupnya Petunjuk memasak 1 jam… Selengkapnya »Azu daging sapi bergaya tartar dengan acar
Porsi bahan 2 Daging sapi 300g Kentang 300 g Bawang bombay 100 g Tepung terigu 10 g Mentimun 70 g Haluskan tomat 30g Mentega 30 g Bawang putih 1 siung Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Sayuran hijau secukupnya Petunjuk… Selengkapnya »Açu dengan kentang
Porsi bahan 2 Daging sapi 200g Kentang 3 buah Acar 1 buah Bawang bombay 1 buah Bawang putih 2 siung Tepung terigu 1 sendok teh Pasta tomat 1 sendok makan Garam secukupnya Minyak sayur 1 sendok makan Lada hitam bubuk… Selengkapnya »Azu dengan daging sapi
Porsi bahan 4 Daging babi 500g Bawang bombay 3 buah Wortel 2 buah Kentang 1kg Acar 3 buah Minyak sayur 5 sendok makan Hijau 1 bundel Lada hitam bubuk secukupnya Pasta tomat 1 sendok teh Bawang putih 3 siung Air… Selengkapnya »Pate daging babi dengan acar
Porsi bahan 4 Daging sapi 500g Bawang bombay 5 ekor Acar 3 buah Pasta tomat 2 sendok makan Kentang 1kg Kaldu daging 1 cangkir Bawang putih 3 siung Petunjuk memasak 30 menit 1 Cuci daging, potong-potong menjadi irisan korek api… Selengkapnya »Azu bergaya karang gigi
Porsi bahan 4 Daging sapi 500g Bawang bombay 300 g Wortel 100 g Pasta tomat 1 sendok makan Tomat 100g Acar 200 g Kentang 500 g Kaldu 200 ml Bawang putih 3 siung Minyak sayur 120 ml Peterseli secukupnya Lada… Selengkapnya »Azu