Porsi bahan 6 Kacang polong 500 g Bawang bombay 1 ekor Anyelir 3 buah Buku jari daging babi 1 buah Timi 1 sendok teh Marjoram 1 sendok teh Telur ayam 2 buah Tepung terigu 150 g Susu 600ml Mentega 20… Selengkapnya »Sup kacang polong dengan pancake
Porsi bahan 14 Susu 350ml Ragi segar 50 g Tepung terigu 500 g Telur ayam 2 buah Garam 2 g Kapulaga 10 g Mentega 100 g Gula pasir 450 g Tepung almond 325 g Almond 100 g Bubuk gula 135… Selengkapnya »Semla
Porsi bahan 20 Gula pasir 230 g Tepung terigu 300 g Kakao 4 sendok makan Gula vanila 1 sendok makan Telur ayam 2 buah Mentega 200 g Petunjuk memasak 40 menit 1 Campur tepung terigu, 200 g gula pasir, coklat… Selengkapnya »Schokladsnitt (Biskuit cokelat)
Porsi bahan 4 Remah roti 50 g Daging cincang 500 g Susu 1 cangkir Bawang putih 2 siung Mentega 100 g Kaldu 1 cangkir Telur ayam 1 buah Tepung terigu 2 sendok makan Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Petunjuk… Selengkapnya »Bakso Swedia
Porsi bahan 4 Cincang campuran 1000 g Remah-remah tanah 0,7 cangkir Telur ayam 2 buah Susu 240ml Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Pala secukupnya Petunjuk memasak 30 menit 1 Masukkan daging ke dalam penggiling daging sebanyak tiga kali. 2… Selengkapnya »Bakso Swedia dengan saus Brunsås (Brunsås)
Porsi bahan 10 Bawang putih 1 kepala Daging babi 2kg Gula merah 2 sendok makan Minyak sayur 50 ml Saus tomat pedas 5 sendok makan garam kasar 2 sendok makan Lada hitam bubuk secukupnya Petunjuk memasak 4 jam 1 Rendam… Selengkapnya »Rebusan daging babi panggang dingin di dalam oven
Porsi bahan 4 Tepung gandum hitam 2 cangkir Krim asam 6,5 sendok makan Susu 0,6 cangkir Garam secukupnya Petunjuk memasak 30 menit 1 Campurkan krim asam dan susu dalam gelas. 2 Ayak tepung gandum hitam ke dalam mangkuk, tambahkan sedikit… Selengkapnya »Kalitki (kue kering Karelia) dengan isian
Porsi bahan 4 Bawang bombay 3 ekor Apel hijau 3 buah Telur ayam 3 buah Petunjuk memasak 15 menit 1 Rebus telur, dinginkan dan kupas. 2 Potong bawang bombay, telur, apel (kupas terlebih dahulu) menjadi batang. 3 Bumbui dengan mayones… Selengkapnya »Camilan Swedia untuk roti
Porsi bahan 4 Rosehip kering 400 g Air 1,2 l Gula pasir 50 g Tepung kentang 20 g Biskuit almond secukupnya Krim kocok secukupnya Petunjuk memasak 1 jam 1 Bilas rosehip, tuangkan 600 ml air dan didihkan dengan api kecil… Selengkapnya »Nyuponsoppa
Porsi bahan 4 Apel 6 buah Jus lemon 1 sendok makan Almond 4 sendok makan Kulit lemon 1 sendok teh Gula pasir 3 sendok makan Kismis 1 sendok makan Anggur kering putih 1 liter Krim 2 sendok makan Mentega 50… Selengkapnya »Apel isi