Porsi bahan 4 Telur ayam 5 buah Anggur merah kering 50ml Cuka anggur putih 50ml Baguette Prancis ½ potong Mustard Dijon 1 sendok makan Minyak zaitun 50ml Sayuran hijau secukupnya Minyak sayur 200ml Keju secukupnya Garam secukupnya Lada putih bubuk… Selengkapnya »Telur rebus dengan mayones anggur
Porsi bahan 4 Mentega 100 g Serpihan gandum 2 cangkir Gula pasir ¾ cangkir Telur ayam 2 buah Tepung terigu 1 sendok makan Petunjuk memasak 30 menit 1 Kocok mentega lunak dan gula hingga putih, tambahkan telur secara bertahap. 2… Selengkapnya »Biskuit gandum
Porsi bahan 1 Susu 300ml Hercules 60 g Gula tebu 1 sendok makan Sejumput garam Batang kayu manis 1 buah Kotak kapulaga 1 buah Wiski ½ sendok teh Sirup maple 1 sendok makan Anyelir 1 buah Kacang almond serpihan secukupnya… Selengkapnya »Oatmeal dengan wiski, sultana, dan almond
Porsi bahan 4 Susu 5 cangkir Hercules 2 cangkir Garam ½ sendok teh Mentega 2 sendok makan Petunjuk memasak 30 menit 1 Tuang bubur jagung ke dalam susu panas dan masak selama 10-15 menit hingga mengental, beri garam dan aduk.… Selengkapnya »Bubur gandum
Porsi bahan 4 Daun bawang 8 batang Telur ayam 1 buah Selai kacang 100 g Cuka anggur merah 50ml Mustard Dijon 2 sendok teh Peterseli 8 tangkai Garam secukupnya Lada putih bubuk secukupnya Gula pasir secukupnya Petunjuk memasak 25 menit… Selengkapnya »Acar daun bawang dengan bumbu
Porsi bahan 6 Daging sapi giling 750 g Telur ayam 8 buah Adas manis 35 g Tepung terigu 200 g Remah roti 200 g Daun bawang 50 g Mint 50 g Mentega 80 g Kacang hijau beku 300 g Minyak… Selengkapnya »Telur scotch dengan kacang hijau tumbuk dan mint
Porsi bahan 2 Jaring lemak domba 1 buah Paru-paru domba 200 g Jantung domba 200g Ginjal domba 200 g Hati domba 100 g Bahu domba 100 g Bawang bombay 200 g Millet 100 g Pala 5 g Biji adas 5… Selengkapnya »Haggis Dmitry Zotov
Porsi bahan 3 Keju Camembert 3 buah Tepung terigu 40 g Telur ayam 1 buah Krim 40% 1 sendok makan Remah roti 3 sendok makan Mentega 30g Saus cranberry 60ml Daun selada 60 g Petunjuk memasak 15 menit 1 Kikis… Selengkapnya »Camembert panggang dengan saus cranberry
Porsi bahan 4 Daging sapi giling 700g Ketumbar bubuk 5 g Jintan bubuk 5 g Kayu manis bubuk 5 g Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Daun mint segar 15 g Yoghurt 15 ml Telur ayam 4 buah sejumput kunyit… Selengkapnya »Telur scotch dengan rempah-rempah
Porsi bahan 6 Telur ayam 8 buah Tepung terigu 4 sendok makan daging babi cincang 1kg remah roti 225 g Garam secukupnya Minyak sayur 150ml Lada hitam bubuk secukupnya Petunjuk memasak 45 menit 1 Masukkan enam butir telur ke dalam… Selengkapnya »Telur scotch dengan daging babi cincang