Daiquiri
Porsi bahan 1 Rum putih 50ml Jus jeruk nipis 25 ml Gula halus putih 2 sendok teh Petunjuk memasak 7 menit 1 Isi gelas saji dengan es halus. Masukkan gula dan air jeruk nipis ke dalam pengocok dan aduk hingga… Selengkapnya »Daiquiri
Masakan Kuba
Mojito klasik non-alkohol
Porsi bahan 6 Air mineral dengan gas 1,5 liter Jeruk nipis 1 buah Daun mint segar 4 tangkai Gula pasir 50 g Es secukupnya Petunjuk memasak 15 menit 1 Potong 3 hingga 4 lingkaran rapi dari bagian tengah jeruk nipis.… Selengkapnya »Mojito klasik non-alkohol
Bolice
Porsi bahan 6 Daging sapi bagian pinggang 1,5kg Chorizo 200 g Minyak zaitun 60 ml Bawang bombay 1 buah Bawang putih 8 siung Anggur merah 250ml Air 750 ml Irisan tomat kalengan 1 kaleng Zaitun 100g Oregano secukupnya Kentang 800… Selengkapnya »Bolice
Mojito stroberi non-alkohol
Porsi bahan 4 Stroberi 10 buah Daun mint segar 1 bundel Jeruk nipis 1 buah Sprite 1 kaleng Es secukupnya Petunjuk untuk memasak 10 menit 1 6 stroberi cincang halus, potong juga daun mint, tapi jangan semuanya, sisakan untuk hiasan.… Selengkapnya »Mojito stroberi non-alkohol
Jahe mojito
Bagian bahan 6 Air berkarbonasi 1,5 l Daun mint segar 4 tangkai Lemon 1 buah Jahe 75 g Gula pasir 50 g Es secukupnya Petunjuk memasak 30 menit 1 Kupas jahe dan iris tipis-tipis. 2 Tuangkan 250 ml air mendidih… Selengkapnya »Jahe mojito
Mojito stroberi tanpa alkohol
Porsi bahan 6 Stroberi 100 g Jeruk nipis 1 buah Daun mint segar 4 tangkai Air berkarbonasi 1,5 l Gula pasir 120 g Rosemary 2 tangkai Air 180 ml Es secukupnya Petunjuk memasak 30 menit 1 Siapkan sirup. Buang daun… Selengkapnya »Mojito stroberi tanpa alkohol
Waka-frita
Porsi bahan 4 Bistik panggul 1kg Bawang bombay 2 buah Paprika hijau manis 1 buah Bawang putih 3 siung Jintan bubuk (zira) 1 sendok teh Jeruk nipis 3 buah Gula pasir secukupnya Daun salam 1 lembar Minyak sayur 70 ml… Selengkapnya »Waka-frita