Bagian bahan 6 Asparagus kedelai 250g Bumbu untuk wortel secukupnya Wortel 1 buah Cuka anggur putih secukupnya Garam secukupnya Minyak sayur secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Petunjuk memasak 1 jam 20 menit 1 Potong asparagus menjadi potongan-potongan berukuran 2-5 cm,… Selengkapnya »Asparagus dan wortel dalam bahasa Korea
Porsi bahan 4 Daun ketumbar (ketumbar) 10 g Kecap asin Korea 20ml Dorada 600g Wortel 300 g Bawang bombay 150 g Kacang hijau 200 g Bawang bombay seaboulet 40 g Minyak sayur 100 ml Minyak zaitun dengan merica 1 sendok… Selengkapnya »Hee dari dorado
Porsi bahan 3 Mentimun Inggris 2 buah Daging sapi 400g Bawang bombay 1 buah Cabai merah 1 buah Bawang putih 2 siung Cabai merah bubuk 1 sdt. Gula pasir 1,2 sendok teh Ketumbar bubuk 1 sendok teh Cuka 5% 2… Selengkapnya »Mentimun dan daging dalam bahasa Korea
Porsi bahan 8 Ragi segar 20 g Garam 1,5 sendok teh Gula pasir 1 sendok teh Telur ayam 1 buah Air 280ml Tepung terigu 500 g Daging cincang 400 g Kubis putih 350 g Bawang bombay 2 buah Peterseli 1… Selengkapnya »Kue pai Korea
Porsi bahan 12 Air 300ml Kubis Cina 3kg Bawang bombay 1 ekor Pir Cina 1 buah Bawang putih cincang halus 6 sendok makan Akar jahe parut 1 sendok makan Garam 2 sendok makan Gula pasir 1 sendok makan Saus ikan… Selengkapnya »Kimchi (camilan kubis Korea yang pedas)
Porsi bahan 4 Wortel 500 g Ketumbar bubuk secukupnya Cabai merah bubuk ½ sdt. Bawang putih 3 siung Bawang bombay 500 g Minyak sayur 100 ml Garam ½ sendok teh Cuka 1 sendok teh Lada hitam bubuk secukupnya Gula pasir… Selengkapnya »Wortel Korea dengan bawang bombay
Porsi bahan 6 Ayam asap 300g Keju 150g Telur ayam 4 buah Tomat 2 buah Bawang putih 1 siung Mayones 200 g Sayuran hijau secukupnya Petunjuk memasak 20 menit 1 Potong ayam asap menjadi irisan batang korek api, parut keju… Selengkapnya »Ayam asap, keju, dan salad telur
Porsi bahan 4 Tongkat kepiting 20 buah Susu 1 sendok makan Telur ayam 1 buah Minyak sayur 4 sendok makan Remah-remah roti 1 cangkir Bawang putih 4 siung Keju keras 2 sendok makan Peterseli cincang 2 sendok makan Garam secukupnya… Selengkapnya »Stik kepiting ala Korea
Porsi bahan 4 Funcho 100 g Udang yang dimasak 200g Cabai merah ½ buah Wortel ½ buah Bulu daun bawang 4 buah Bawang putih 1 siung Kecap asin secukupnya Peterseli secukupnya Minyak wijen 2 sendok teh Biji wijen ½ sendok… Selengkapnya »Funcho dengan sayuran, udang, dan wijen
Porsi bahan 4 Daging 300g Bawang bombay 100 g Lada hitam bubuk 10 g Minyak sayur 50 ml Kecap asin 50ml Mie 200g Petunjuk memasak 30 menit 1 Masak mi kering yang sudah dimasak selama 5-10 menit. Bilas dengan air… Selengkapnya »Mie Korea