Porsi bahan 2 Mie Ramen 250g Kaldu sayuran 1 l Bawang putih 2 siung Zucchini 2 buah Minyak sayur 2 sendok makan Daun bawang 2 batang Jamur segar 15 buah Tauge ¼ cangkir Kacang hijau 14 buah Tahu 1 buah… Selengkapnya »Sayuran panggang dengan jamur, minyak wijen, dan kecap
Porsi bahan 4 Kecap asin 100 ml Air 100 ml Jus jeruk 60 ml Madu 40g Bawang putih 10 g Jahe 15g Gula tebu 30 g Pati jagung 5 g Petunjuk memasak 15 menit 1 Campurkan kecap asin, air, jus… Selengkapnya »Teriyaki madu
Porsi bahan 4 Cuka beras 100ml Daikon 500 g Gula tebu 1 sendok makan Biji wijen 10g Kulit lemon 1 buah Petunjuk memasak 5 menit 1 Panggang sedikit biji wijen dalam wajan kecil. Segera setelah tercium bau kacang di udara,… Selengkapnya »Lobak daikon yang direndam dalam kulit lemon
Porsi bahan 2 Tepung terigu 1 sendok makan Sejumput garam Telur ayam 1 buah Remah roti panko 25 g Udang windu 10 buah Jeruk nipis 1 buah Minyak sayur 4 sendok makan Minyak wijen 1 sendok makan Mustard kering Inggris… Selengkapnya »Udang windu goreng dengan saus tepung roti
Porsi bahan 4 Beras ½ cangkir Sejumput garam Air 1 cangkir Rumput laut nori kering 4 buah Petunjuk memasak 30 menit 1 Bilas beras dengan baik sebanyak 8-10 kali dan masukkan ke dalam panci. Tuang ke dalam segelas air. 2… Selengkapnya »Onigiri
Porsi bahan 2 Mie Udon 400 g Telur ayam 2 buah Kecap asin 75 ml Daun bawang 1 buah Udang rebus yang sudah dibersihkan 6 buah Tauge ¼ cangkir Tahu 110g Jeruk nipis 1 buah Minyak sayur 2 sendok makan… Selengkapnya »Mie udon goreng dengan udang, tahu, dan daun bawang
Porsi bahan 8 Ayam 1,5kg Seledri 1 tangkai Bawang bombay 1 ekor Wortel 1 buah Pasta tomat 1 sendok teh Daun salam 1 lembar Rumput laut kering Nori 10 g Garam secukupnya Lada hitam 8 buah Petunjuk memasak 1 jam… Selengkapnya »Kaldu ayam dengan rumput laut nori
Porsi bahan 2 Mie Udon 200g Kacang hijau ¼ cangkir Daun bawang 4 batang Bawang merah ½ kepala Bawang putih 1 siung Jahe parut 1 sendok makan Daun ketumbar 2 sendok makan Cabai merah 1 buah Tauge ¼ cangkir Kecap… Selengkapnya »Ayam goreng dan mie udon dengan cabai, ketumbar dan jahe
Porsi bahan 1 Mie soba 150g Kacang hijau (beku) 130 g Cabai rawit 1 buah Wijen 1 sendok makan Kecap asin 2 sendok makan Lada hitam bubuk secukupnya Petunjuk memasak 30 menit 1 Siapkan bahan-bahannya. 2 Tunggu hingga air mendidih… Selengkapnya »Mie soba dengan kacang-kacangan
Porsi bahan 6 Blueberry 500 g Krim asam 200 g Mentega 250 g Tepung terigu 350 g Gula merah 100 g Serutan kelapa 100 g Bubuk gula 100 g Kulit jeruk nipis 1 sendok makan Tepung kanji 2 sendok makan… Selengkapnya »Pai blueberry dengan streusel kelapa