Porsi bahan 2 Daging asap 300g Telur ayam 4 buah Tomat ceri 2 buah Jamur segar 2 buah Roti soda 200 g Mentega 25 g Garam secukupnya Petunjuk memasak 15 menit 1 Potong daging asap menjadi 6 bagian dan letakkan… Selengkapnya »Sarapan khas Irlandia
Porsi bahan 8 Iga sapi 3,6 kg Peterseli cincang 2 sendok makan Daun jintan 1 sendok makan Lada hitam yang baru digiling 2 sendok teh Minyak sayur 1 sendok makan Bawang putih 4 siung Petunjuk memasak 3 jam 30 menit… Selengkapnya »Iga sapi dengan bumbu dan kerak bawang putih
Porsi bahan 6 Bahu domba 1,5kg Kentang 10 buah Bawang bombay 3 buah Bawang putih 6 siung Wortel 4 buah Peterseli 4 tangkai Garam secukupnya Rosemary segar 1 buah Air mendidih 600ml Petunjuk memasak 2 jam dan 20 menit 1… Selengkapnya »Rebusan Irlandia
Porsi bahan 6 Kentang 800 g Kubis kangkung 120 g Daun bawang 50 g Mentega 120 g Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Petunjuk memasak 40 menit 1 Iris kentang yang sudah dikupas dan rebus dalam air asin yang banyak… Selengkapnya »Colcannon
Porsi bahan 8 Tepung terigu 530 g Soda 1 sendok teh Garam 1 sendok teh Susu Mentega 300ml Petunjuk memasak 1 jam 1 Campur tepung yang sudah diayak dengan soda kue dan garam dalam mangkuk. 2 Masukkan buttermilk secara bertahap… Selengkapnya »Roti soda
Porsi bahan 4 Gula pasir 2 sendok makan Telur ayam 3 buah Mentega cair 2 sendok makan Susu 1 cangkir Rum 1 sendok makan Pala ½ sendok teh Gula halus 3 sendok makan Tepung terigu 3 sendok makan Minyak sayur… Selengkapnya »Pancake Irlandia
Porsi bahan 8 Kentang 1,8kg Kupaty 500 g Daging asap 500g Bawang bombay 3 buah Kaldu ayam 500ml Peterseli 50 g Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Minyak sayur 20 ml Petunjuk memasak 5 jam 1 Cincang kasar daging asap,… Selengkapnya »Memanjakan
Porsi bahan 6 Bawang putih secukupnya Daging cincang 400 g Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Champignons 300 g Krim 20% ½ l Mentega 20 g Keju 100g Minyak sayur 2 sendok makan Telur ayam 1 buah Petunjuk memasak 30… Selengkapnya »Bakso dengan saus jamur keju yang lembut
Porsi bahan 4 Tepung terigu 270 g Bubuk pengembang 1 sendok teh Garam 1 sendok teh Kentang tumbuk 230 g Kentang 250 g Susu Mentega 230ml Mentega 100 g Petunjuk memasak 30 menit 1 Dalam mangkuk kecil, campurkan tepung terigu,… Selengkapnya »Boxty
Porsi bahan 2 Susu ¼ cangkir Raspberry 170 g Susu bubuk ¼ cangkir Gula pasir 1 sendok makan Es krim vanila 1 cangkir Sorbet raspberry 2 sendok makan Petunjuk memasak 30 menit 1 Sisakan 4 buah beri utuh untuk hiasan.… Selengkapnya »Susu kocok raspberry untuk dua orang