Porsi bahan 8 Fillet daging sapi 1,3kg Pate hati 125 g Minyak sayur 1 sendok makan Jamur segar 60 g Telur ayam 1 buah Kue puff ragi 625 g Rosemary segar secukupnya Kacang hijau secukupnya Petunjuk memasak 30 menit 1… Selengkapnya »Daging Sapi Wellington dengan pate
Bagian bahan 3 Tepung terigu 1 cangkir Susu 1 cangkir Telur ayam 1 buah Mentega 20 g Lemon 1 buah Keju Mascarpone 100 g Bubuk gula 2 g Petunjuk memasak 30 menit 1 Panaskan oven sampai 220 derajat. 2 Untuk… Selengkapnya »Puding Yorkshire untuk sarapan
Porsi bahan 8 Fillet Ikan Kembung 500 g Udang 150g Susu 500ml Daun salam 2 lembar Lada hitam 5 buah Tepung terigu 25 g Mentega 45g Telur ayam 3 buah Peterseli 10 g Kentang tumbuk 750 g Daun bawang 2… Selengkapnya »Pai nelayan
Porsi bahan 8 Tepung terigu 150 g Bubuk pengembang 1 sendok teh Jahe bubuk 1 sendok makan Cengkeh bubuk ½ sendok teh Kayu manis bubuk ½ sendok teh Pala bubuk ½ sendok teh Garam ¼ sendok teh Allspice bubuk ½… Selengkapnya »Kue jahe Tahun Baru dengan cranberry kering
Porsi bahan 4 Tepung terigu 200 g Tepung beras 250 g Bubuk pengembang 1 sendok teh Madu 1 sendok makan Vodka 300ml Bir 300ml Minyak sayur 5 l Fillet pollack 500 g Kentang 1kg Garam secukupnya Petunjuk memasak 2 jam… Selengkapnya »Ikan dan keripik
Porsi bahan 4 Tepung terigu 190 g Gula pasir 160 g Kakao 3 sendok makan Soda 1 sendok teh Bubuk pengembang 1 sendok teh Gula vanila 1 sendok teh Minyak sayur 80 ml Air 250 ml Cuka ½ sendok makan… Selengkapnya »Kue cokelat vegan
Porsi bahan 6 Kentang 500 g Bagian daun bawang putih 2 buah Bawang bombay 1 buah Bawang putih 3 siung Air 1 cangkir Krim 20% 100 g Minyak zaitun 3 sendok makan Timi 3 sendok teh Roti tawar ½ potong… Selengkapnya »Sup kentang dan daun bawang dengan crouton
Bagian bahan 4 Telur ayam 2 buah Gula pasir 50 g Mentega 50 g Tepung terigu 30 g Cokelat 1 buah Petunjuk memasak 20 menit 1 Lelehkan cokelat dan mentega dalam penangas air (atau dalam microwave). 2 Campur telur dengan… Selengkapnya »Puding cokelat cepat saji
Porsi bahan 8 Mentega 200 g Gula pasir 150 g Telur ayam 4 buah Kismis 150 g aprikot 100 g Pangkas 100 g Kacang-kacangan 150g Tepung terigu 300 g Bubuk pengembang 3 sendok teh Petunjuk memasak 2 jam 1 Rendam… Selengkapnya »Kue mangkuk buah kering
Porsi bahan 2 Tepung terigu 280 g Bir hitam 350ml Bawang bombay 3 buah Minyak sayur 1 l Garam secukupnya Petunjuk memasak 20 menit 1 Campur 230 gram tepung terigu dengan dark ale hingga rata menggunakan pengocok. 2 Kupas dan… Selengkapnya »Cincin bawang dalam adonan bir