Nasi goreng
Porsi bahan 4 Telur ayam 2 buah Bawang putih 3 siung Minyak sayur 4 sendok makan Bawang bombay 1 ekor Cabai merah 2 buah Terasi udang 1 sendok teh Biji ketumbar 1 sendok teh Gula pasir ½ sendok teh Udang… Selengkapnya »Nasi goreng
Masakan Indonesia
Mangkuk smoothie pisang dan beri
Porsi bahan 2 Pisang 1 buah Raspberry beku 100 g Blackcurrant beku 100 g Santan 200ml Granola 100 g Buah beri segar secukupnya Petunjuk memasak 15 menit 1 Kupas, potong kasar dan bekukan pisang terlebih dahulu, Anda bisa melakukannya semalaman.… Selengkapnya »Mangkuk smoothie pisang dan beri
Udang dengan sambal mangga
Porsi bahan 6 Udang 1kg Air jeruk nipis 5 sendok makan Cabai rawit 2 buah Minyak sayur ¼ cangkir Bawang putih 1 siung Jahe 50 g Bubuk kari merah 2 sendok teh Kunyit ¾ sendok teh Pala 0,1 sendok teh… Selengkapnya »Udang dengan sambal mangga
Gado-gado.
Porsi bahan 2 Kacang tanah tawar yang sudah dikupas 100 g Bawang putih 2 siung Gula tebu 25 g Mata burung cabai Thailand 2 buah Terasi udang ½ sendok teh Pasta asam jawa ½ sendok teh Jeruk nipis ½ buah… Selengkapnya »Gado-gado.
Pisang dan keju
Porsi bahan 1 Pisang 1 buah Susu kental manis 1 sendok makan Keju 50g Cokelat 30g Petunjuk memasak 20 menit 1 Potong pisang menjadi dua memanjang. 2 Panggang kedua sisinya dengan api sedang hingga berwarna cokelat keemasan. 3 Tempatkan dengan… Selengkapnya »Pisang dan keju
Nasi goreng jahe
Porsi bahan 4 Jahe parut 150 g Beras 500g Telur ayam 3 buah Minyak wijen 5 sendok makan Garam ½ sendok teh Kecap asin secukupnya Petunjuk memasak 20 menit 1 Rebus nasi terlebih dahulu dan biarkan dingin. 2 Kupas jahe… Selengkapnya »Nasi goreng jahe
Sup tongkat kepiting
Porsi bahan 4 Bawang bombay 1 ekor Kentang 3 buah Wortel 1 buah Stik kepiting 150g Mentega secukupnya Garam secukupnya Rempah-rempah secukupnya Petunjuk memasak 25 menit 1 Potong dadu kentang. Masukkan ke dalam air asin yang mendidih. Rebus selama 10… Selengkapnya »Sup tongkat kepiting
Lentil dengan cranberry dan domba
Porsi bahan 1 Lentil 150 g Bawang merah 1 kepala Seledri 1 tangkai Cranberry kering 1 sendok makan Wortel 2 buah Bacon 20 g Minyak zaitun 50 ml Fillet ikan belanak 200 g Lemon 2 buah Peterseli 10 g Timi… Selengkapnya »Lentil dengan cranberry dan domba
Mi goreng
Porsi bahan 2 Mie telur 300 g Bawang merah 1 kepala Wortel 1 buah Daun bawang ½ potong Kacang hijau 4 buah Cabai merah 1 buah Bawang putih 2 siung Kecap asin 3 sendok makan Fillet ayam 200 g Garam… Selengkapnya »Mi goreng
Semur
Porsi bahan 4 Leher sapi 500 g Kentang 500 g Wortel 300 g Pala secukupnya Bawang merah 5 buah Bawang putih 4 siung Daun salam 4 lembar Saus kesap manis 4 sendok makan Tomat 300 g Garam secukupnya Lada hitam… Selengkapnya »Semur