Porsi bahan 4 Keju cottage 500g Blueberry 1 cangkir Gula pasir 2 sendok makan Bubur jagung manna 2 sendok makan Mentega 1 sendok makan Telur ayam (besar) 1 buah Petunjuk memasak 1 jam 1 Kocok telur dengan gula. 2 Kocok… Selengkapnya »Casserole dadih blueberry
Porsi bahan 4 Tomat 4 buah Fillet ayam 1kg Kentang 5 buah Keju 300g Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Bawang putih 2 siung Petunjuk memasak 45 menit 1 Analogi daging Prancis: susun kentang bulat-bulat, fillet ayam cincang, tomat bulat-bulat,… Selengkapnya »Ayam Prancis
Porsi bahan 4 Pir 4 buah Kue puff 1 buah Air 4 gelas Gula pasir 2 cangkir Madu 330g Lemon ½ buah Vanili 1 buah Batang kayu manis 3 buah Anyelir 8 buah Petunjuk memasak 1 jam 1 Kupas kulit… Selengkapnya »Pir berbumbu madu dalam puff pastry
Porsi bahan 4 Kubis brokoli ½ kg Daun bawang ½ kg Bawang putih 2 siung Telur ayam 2 buah Peterseli 1 ikat Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Krim 200ml Petunjuk memasak 20 menit 1 Potong brokoli dan daun bawang,… Selengkapnya »Sup brokoli dan daun bawang
Porsi bahan 8 Kaki domba 2,5kg Minyak zaitun 50ml Timi ½ ikat Cuka balsamic 50ml Mint 100 g Acar paprika 16 buah Kaldu sapi 500ml Bawang bombay 1 ekor Wortel 50 g Seledri 50 g Garam secukupnya Minyak sayur 20… Selengkapnya »Kaki domba dengan saus mint
Porsi bahan 3 Labu kuning ½ potong Tomat 3 buah Wortel 2 buah Bawang putih 3 siung Timi kering secukupnya Kemangi kering secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Mentega secukupnya Biji labu yang sudah dikupas 100 g Jeruk 1 buah Lemon… Selengkapnya »Sup krim labu panggang
Porsi bahan 4 Garam 70 g Gula pasir 40 g Rempah-rempah secukupnya Daging sapi bagian pinggang 1kg Petunjuk memasak 1 jam 45 menit 1 Panaskan satu liter air dengan garam dan gula. Tambahkan bumbu (daun jeruk purut sangat baik). Masukkan… Selengkapnya »Daging sapi panggang
Porsi bahan 6 Tepung terigu 1,5 cangkir Gula pasir ½ cangkir Mentega 100 g Telur ayam 2 buah Susu 100 ml Lemon 2 buah Bubuk pengembang 1 sendok teh Sejumput garam Petunjuk memasak 20 menit 1 Kocok telur dengan gula… Selengkapnya »Muffin lemon dengan parutan kulit
Porsi bahan 6 Kentang 3 buah Wortel 2 buah Bawang bombay 1 buah Minyak zaitun 4 sendok makan Lada hitam secukupnya Daun salam secukupnya Jamur segar 500 g Petunjuk memasak 20 menit 1 Kupas sayuran sebelum dimasak. 2 Taruh sepanci… Selengkapnya »Sup jamur cepat
Porsi bahan 1 Kefir 400 ml Mentega 160 g Gula pasir 2 sendok makan Garam ½ sendok teh Telur ayam 4 buah Tepung terigu 280 g Bubuk pengembang 1,5 sendok teh Daun bawang secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Petunjuk memasak… Selengkapnya »Quiche cepat dengan daun bawang dan telur