Porsi bahan 4 Mentega 150g Gula pasir 60 g Telur ayam 3 buah Susu 250ml Tepung terigu 200 g Vanili 2 g Bubuk pengembang ½ sendok teh Petunjuk memasak 40 menit 1 Kocok mentega dengan gula dan vanili. Tuangkan telur… Selengkapnya »Wafel Wina
Porsi bahan 4 Bahu sapi 800 g Bawang bombay 75 g Lada hitam bubuk secukupnya Tomat 300 g Anggur merah kering 80 g Bawang putih 2 siung jintan ½ sendok teh Lemak 1 sendok makan Garam secukupnya Petunjuk memasak 30… Selengkapnya »Gulai Wieners
Porsi bahan 12 Cokelat pahit 300g Mentega 130 g Bubuk gula 150 g Telur ayam 6 buah Kacang vanili 1 buah Gula pasir 500 g Tepung terigu 130 g Cognac 2 sendok makan Ceri 250 g Krim 33% 170 ml… Selengkapnya »Zacher dengan ceri
Porsi bahan 12 Tepung terigu 2,5 cangkir Madu 50g Mentega 6 sendok makan Gula pasir 1 cangkir Telur ayam 1 buah Bubuk pengembang 1 sendok teh Garam 15 g Kayu manis 1 sendok teh Jahe parut 1 sendok teh Sejumput… Selengkapnya »Roti jahe dengan rempah-rempah
Porsi bahan 2 Tepung terigu 5 sendok makan Bumbu secukupnya Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Telur ayam 2 buah Dada ayam 1g Remah roti 5 sendok makan Petunjuk memasak 20 menit 1 Buang potongan kecil fillet dari dada ayam… Selengkapnya »Schnitzel wiener ayam
Porsi bahan 4 Fillet ayam 3 potong Tepung terigu 1 sendok makan Telur ayam (besar) 1 buah Bawang putih 3 siung Mayones 1 sendok makan Kari secukupnya Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Petunjuk memasak 10 menit 1 Campur telur,… Selengkapnya »Potongan ayam dalam adonan
Porsi bahan 4 Apel 4 buah Tepung terigu 1 cangkir Gula pasir 1 cangkir Margarin 100 g Bubur jagung manna 1 cangkir Petunjuk memasak 55 menit 1 Dalam mangkuk, campurkan tepung terigu, gula, dan semolina. 2 Olesi loyang dengan margarin,… Selengkapnya »Kue semolina apel tanpa telur
Porsi bahan 1 Daging sapi muda 150g Tepung terigu 3 sendok makan Telur ayam 1 buah Garam secukupnya Remah roti 3 sendok makan Lada hitam bubuk secukupnya Lemon secukupnya Petunjuk memasak 30 menit 1 Potong sepotong daging setebal 1,5-2 cm… Selengkapnya »Schnitzel Wina dengan lemon
Porsi bahan 8 Hati sapi 400 g Roti 8 buah Telur ayam 2 buah Susu 250ml Mentega 1 sendok makan Bawang bombay 1 buah Peterseli 30 g Kaldu daging sapi 1,6 l Marjoram ½ sendok teh Lada putih bubuk secukupnya… Selengkapnya »Leberkneadelzuppe
Porsi bahan 5 Tepung terigu 500 g Susu murni 250ml Mentega 60 g Gula pasir 40 g Garam 10 g Ragi segar 15 g Telur ayam 3 buah Petunjuk memasak 2 jam 15 menit 1 Tuang susu ke dalam panci… Selengkapnya »Roti Wina