Porsi bahan 4 Kentang merah muda 8 buah Sejumput garam laut kasar Minyak zaitun extra virgin 2 sendok makan Rosemary segar 1 tangkai Sejumput allspice bubuk Keju parmesan parut 2 sendok makan Bawang putih 2 siung Petunjuk memasak 45 menit… Selengkapnya »Kentang pedas tumbuk ala Australia
Porsi bahan 6 Putih telur 4 buah Gula tebu 230 g Tepung jagung 2 sendok teh Cuka 1 sendok teh Krim 500ml markisa 3 buah Stroberi secukupnya Petunjuk memasak 30 menit 1 Panaskan oven sampai 160 derajat. Tutupi baki dengan… Selengkapnya »Kue pavlova
Porsi bahan 4 Beras 230 g Air 400 ml Kismis 100g Buah ara 100g Kurma 100 g Gula pasir secukupnya Jahe parut secukupnya Susu 250ml Buah secukupnya Putih telur 2 buah Petunjuk memasak 45 menit 1 Rebus beras dalam air… Selengkapnya »Puding beras Australia
Porsi bahan 4 Seledri 1 buah Mentimun 1 buah Apel 1 buah Ham 150g Salad hijau 100 g Mayones 50 g Jus jeruk 2 sendok makan Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Petunjuk memasak 20 menit 1 Iris ham menjadi… Selengkapnya »Salad musim panas dengan ham dan apel
Porsi bahan 5 Tomat ceri 300 g Udang 800 g Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Minyak zaitun secukupnya Cuka balsamic secukupnya Rucola 1 bundel Petunjuk memasak 20 menit 1 Cairkan udang, kupas. 2 Panaskan wajan dengan minyak zaitun. 3… Selengkapnya »Salad dengan udang, arugula, dan tomat ceri
Porsi bahan 12 Sayuran hijau secukupnya Daging sapi 1,8 kg Tepung terigu 30 g Jus tomat 350ml Bawang bombay 2 buah Minyak sayur 2 sendok makan Akar seledri 2 buah Wortel 2 buah Bawang putih 2 siung Oregano 1 sendok… Selengkapnya »Rebusan daging sapi pedesaan
Porsi bahan 4 Tepung terigu 125 g Hercules 100 g Serutan kelapa 65 g Gula tebu 170 g Mentega 125 g Madu 1 sendok makan Air 2 sendok makan Soda 1,5 sendok teh Petunjuk memasak 1 jam 1 Panaskan oven… Selengkapnya »Biskuit Anzac
Bagian bahan 6 Garam 0,4 sendok teh Mentega 180 g Tepung terigu 320 g Telur ayam 2 buah Gula merah 250 g Gula pasir 100 g Cokelat putih 400 g Ekstrak vanili 1 sendok teh Bubuk pengembang 1,5 sendok teh… Selengkapnya »Blondie
Porsi bahan 2 Kue keju 250g Telur ayam 1 buah Apel 1 buah Tepung terigu 2 sendok makan Gula pasir 2 sendok teh Sejumput vanili Garam di ujung pisau Petunjuk memasak 25 menit 1 Kupas apel dan potong kecil-kecil. 2… Selengkapnya »Kue keju dengan apel
Porsi bahan 4 Kopi hitam 1,5 cangkir Garam 3 sendok makan Gula 3 sendok makan Bubuk cabai 3 sendok makan Serpihan cabai merah ½ sendok teh Bawang putih 3 siung Batang kayu manis 1 buah Kaki ayam 8 potong Petunjuk… Selengkapnya »Ayam yang direndam dalam bumbu kopi