Porsi bahan 4 Kaki ayam 8 potong Mentega 2 sendok makan Bawang putih 1 siung Jus lemon 2 sendok makan Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Petunjuk memasak 35 menit 1 Lelehkan mentega dengan bawang putih yang telah dihancurkan dan… Selengkapnya »Kaki ayam dalam minyak lemon
Porsi bahan 8 Tepung terigu 1 cangkir Bubuk pengembang 1,5 sendok teh Telur ayam 1 buah Kayu manis bubuk 1 sendok teh Jahe bubuk 2 sendok teh Kapulaga bubuk 1 sendok teh Kakao 1 sendok makan Cengkeh bubuk ½ sendok… Selengkapnya »Biskuit roti jahe anak-anak untuk pohon Natal
Porsi bahan 4 Udang kupas 250 g Daun bawang 1 ikat Selada gunung es 200 g Telur ayam 2 buah Lobak 7 buah Krim 1 sendok makan Keju parut 3 sendok makan Mentega 15 g Mayones 3 sendok makan Krim… Selengkapnya »Salad dengan telur dadar dan udang
Porsi bahan 1 Pita Armenia 2 buah Keju 30g Telur ayam 1 buah Mentega 1 sendok makan Air ½ l Garam secukupnya Petunjuk memasak 5 menit 1 Panaskan wajan dan goreng mentega di dalamnya. 2 Dua lembar lavash Armenia yang… Selengkapnya »Pita telur dan keju, atau yoka
Porsi bahan 2 Lentil ½ cangkir Minyak bunga matahari 1 sendok makan Bawang bombay ½ kepala aprikot 2 buah Kacang kenari giling 1 sendok makan Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Peterseli secukupnya Petunjuk memasak 1 jam 1 Rebus lentil… Selengkapnya »Mshosh.
Porsi bahan 4 Matzoni 800 g Air 1 l Krim asam 1 toples Tepung terigu 2 sendok makan Telur ayam 1 buah Millet 1,5 cangkir Garam secukupnya Sayuran hijau secukupnya Bawang bombay 1 ekor Mentega secukupnya Petunjuk memasak 30 menit… Selengkapnya »Sup Armenia hemat
Porsi bahan 8 Pita Armenia 2 buah Dadih lembut 200g Keju 100g Bawang putih 1 siung Sayuran hijau 20 g Petunjuk memasak 10 menit 1 Potong lembaran lavash menjadi kotak-kotak berukuran 15 cm. 2 Untuk isian, parut keju di atas… Selengkapnya »Pita panggang dengan keju, bawang putih, dan rempah-rempah
Porsi bahan 5 Fillet ayam 200 g Fillet paha ayam 500 g Lemak daging sapi 150g Bawang bombay 150 g Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya Petunjuk memasak 1 jam 1 Bekukan terlebih dahulu fillet ayam (dada dan paha). Kemudian… Selengkapnya »Kebab ayam yang berair
Porsi bahan 12 Mentega 100 g Garam 1 sendok teh Kentang 1kg Keju buatan sendiri 1kg Soda cubit Ayran 500ml Tepung terigu 4,5 cangkir Petunjuk memasak 2 jam 1 Rebus kentang. Siapkan isian: giling dengan keju cottage, masukkan ke dalam… Selengkapnya »Balkar hychins
Porsi bahan 8 Ayam 1 potong Gandum bulat (dzavar) 500 g Air 3 l Mentega cair secukupnya Garam secukupnya Petunjuk memasak 2 jam 1 Potong juga kulit ayam yang berlebih. 2 Masukkan ayam ke dalam panci. 3 Tuangkan dzavar tanpa… Selengkapnya »Arisa dengan ayam